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[游记]岳阳美食之巴陵全鱼席 景区游记

2008-06-15    6tour.cn

岳阳市鱼肴久负盛誉,特别是具有独家风味的“巴陵全鱼席”更是闻名遐迩。“巴陵全鱼席”由12盘至20盘洞庭湖产的各种鱼类制作而成,其烹饪技艺在形、色、香、味上独出心裁,有竹筒鱼、松鼠鳜鱼、酱蒸鲴鱼、红煨乌龟、藕丝银鱼等,鲜嫩适口,别有风味。

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