[游记]六合夜市的小吃 高雄旅游攻略 游记

美味

小摊上聚满了人

夜色六合

五月份俺有到华硕公司考察，借机浏览了宝岛。来到高雄市又正好是傍晚时分，早闻高雄市的六合夜市名气，自然不容放过去瞧瞧夜市了。

六合夜市是高雄市最著名的小吃夜市街，在中山一路至自立二路间、绵延约380公尺长的路段上，招牌装潢气派林立、大多以小吃、娱乐游戏為主，其他诸如衣服摊、杂货摊等并不多见；最特殊的景观是招牌林立的牛排店，大大小小十多家，主要卖点是平价、家

庭式的牛排套餐以及宽敞明亮的火锅店。每到傍晚，更有成列小吃摊云集，海鲜、山产、乡土美食、水果、冰品等应有尽有，食客穿流、高朋满座，招徕吆喝声此起彼落，热闹非凡。

六合夜市的小吃种类之多令人目不暇给，其中盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐等算是高雄市的招牌特色，筒子们去了可千万不要错过。

六合的街道

年轻人骑着摩托车去夜市

夜市内各式各样的乡土小吃，充分反映出高雄都会的移民特色：六合大饭店前的筒仔米糕，以陶土制的“筒仔”蒸米糕，吃来香甜不黏糊；紧临的烤肉烤鱼之家以现场火烤闻名，摊上摆满了各种鱼及肉串，碳烤的香味令人垂涎；42号前的正老牌度小月是夜市里的老店号，红灯笼、矮桌凳，引人思古幽情，小小一碗担仔面肉燥香喷、汤头鲜浓，卤蛋也十分入味；66号前的黄老牌担仔面则以独到的秘方调味，

精炖肉燥口味道地，也有不少老主顾；82号的过鱼汤采用最新鲜的材料，不论是过鱼汤、干拌鱼皮或生鱼片，都让食客竖起大拇指；85号前的鳝鱼面材料新鲜，老板甚至就地杀起鳝鱼，引得人们驻足围观；87号前的花生粽也是数十年老店，当天下午才包的粽子，绝对新鲜，是赢得口碑的主要原因；110号前的咸圆仔汤、海产粥可说是夜市中的名店，口感特殊的咸圆仔，秘决在于精选糯米，甜而不黏，而料多实在的海产粥，总是让人回味无穷。

整个六合夜市除了本土口味外，也有不少外国人来摆摊，例如有来自安哥拉的正统土耳其人在卖正统的土耳其冰淇淋，还有墨西哥人卖着墨西哥脆饼，还有日本人、印度尼西亚人也来此地摆摊卖饰品，十分有国际味道，逛六合夜市，也千万别错过这些国际性的摊位。

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