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[游记]2007.6.16——成都之行一

2007-07-16    sina.com.cn

刚在“文怡的美食厨房”看了人家的“西安之行”。心痒痒之余,也勾起了我对此次成都之行的美好回忆!

古语云:“少不入川”,掰着指头算算,应该已经过了“少”的年纪了。带着对美食的无比向往以及与涛在异地重逢的喜悦心情,偶一早便登上了大连到成都的飞机。7:50飞机准时起飞,偶定的是往返的机票,打5折,来回共2120元(已包含机场建设费、燃油附加税和保险)。如果你有足够的时间,可以定中午12点从大连飞成都,早上8点从成都返大连的机票,这样的话可以打4折。但在时间上却足足少了1天半。其实出门旅行很多时候是要花钱买时间的,不要吝啬那些许的差价,因为你买来的不仅仅是游玩的时间,还可能会获得很多意外的收获哦^_^。

以上是小小的废话一下,接下来呢?当然还要回到此次的成都之行上来!还要特此声明一下,以下言论仅代表偶这4天(确切的说是3天半)的成都印象哈^_^

由于在西安经停的时间超时,本来应该在11:55就到达成都的飞机,延误到12:15才降落在成都双流机场的跑道上。飞行时间4小时25分。待飞机停稳,偶以最快速度走出飞机,为的就是把那失去的在成都的宝贵20分钟抢回来!呵呵~

涛早早已经到了机场,他说要我一出机场就能看到他,果然在接机的人群中我很快发现了他,他已经微笑着向我走来了^_^。涛已经为我找好了住的地方,于是我们坐了机场门口的303路直奔青石桥,票价12元/人,其中2元是保险,如果你不想要保险,可以在买票的时候说不要保险的。

我们没有选择住在酒店,而是选择了时下成都很流行的酒店式公寓。地址是我在网上查到的,但是涛没有找到我说的那家,于是选择了同一个楼里的另外一家,老板叫价138元/天,让涛坎到100元/天。之后我们发现这一个大高楼里有大大小小无数家这样的公寓。价钱不同当然装修也不尽相同。本来我打算换住到一家80元/天的地方,那房间的户型和我住的是一样的,位置在我住的楼下,但是房间里没有什么装修,床和被单还有墙都是白的。但是涛坚持不让我换,我也就作罢了。事实证明,住的舒心绝对有助于玩的尽兴!

这是我住的公寓楼下的空中花园,看起来是不是很象1楼地面?呵呵~其实这个花园是建在4层上滴~偶就住在8层,视野还可以。

花园里还有一家西餐厅,可惜没时间也没剩余胃口光顾了。

简单的洗漱,换了身衣服2点多钟从青石桥财富中心出来。我使劲的呼吸了一下成都的空气,恩~还行!只是怎么有种海味?仔细往周围一瞧,呵~这一带是海鲜批发市场,市场旁边就是家乐福超市,而且就在我住的公寓楼下。

由于天公不做美,早上起就开始下雨,好在下午的时候已经由中雨转小雨了,初步的计划被打乱了,市内的景点暂时不能去了,于是我和涛商量决定找地方吃好吃的。走在马路上,偶发现一个很奇怪的现象,在这样一个下雨的天气里,成都街上几乎没有打伞的人,人们走的也很悠闲,完全没有受到雨水的影响。这一疑惑在之后不到2小时的时间里得到了解决,想知道?呵呵~别急!先跟偶去找好吃的~饿着肚子是没有精神说话滴~

我们从青石桥做16路公交车,其实我们也没有明确的目标,反正是在他乡,一步一景,走到哪里吃到哪里喽^_^。成都正在修地铁,我们路过了工程的现场,看来是项大工程,只是此次成都之行无缘乘坐了。忘记是在哪一站下的车,我本身没什么方向感,这点上涛明显强过我,他拿着他在火车上要来的成都地图,辨别出我们所在的方位。正是由于他的这个极强的优点,使我们在成都的日子都畅通无阻,也省去了不少打车的费用。

我记得古代有很多的美女都在回眸一望的时候发现了自己的心上人,而我呢,美女算不上,但我总有回眸一望的权利吧?我这一望啊,呵呵~望到了什么?“真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”,临行前我为自己定制了一张美食清单,上面列出了全部成都美食中合我口味的东东,其中之一呢,就是我下面要介绍的,也是隆重推出的。。。当党当党。。。“鹅肠火锅”!!我望到的就是它了——“赵老四鲜鹅肠火锅酒楼”。毫不犹豫冲进去,里面除了一桌有客人之外,其余都空着。如果不是事先涛和我说过成都人的生活习性,我兴许会怀疑这家店的味道了。但事实证明,我的选择是完全正确滴~这家的鹅肠火锅不但味道正宗,价格也很公道。我们点了牛油鸳鸯锅,锅底15元。牛油鸳鸯锅是成都火锅中最辣的一种,是在辣锅里面放上一整块牛油,这样辣味自然加重,但又有了牛油的醇香。吃起来麻得过瘾、辣得够味、香得让你一辈子都难忘!

牛油鸳鸯锅

呵呵~看了我的介绍,是不是也想吃上一口呢?告诉大家,在成都吃火锅,不用怕不能吃辣的。因为成都的火锅,都有沾碟,就象大连的火锅有沾海鲜酱、沙茶酱还有最最普通的芝麻酱。成都的火锅沾什么呢?他们那沾香油。我也是头回知道,香油可以解辣,而且沾着吃涮品,也别有一番滋味在其中。

为了给接下来的食物留出空间,我们只点了那里特色的涮品,有“捃把”、“鹅心”、“猪脑花”以及这里的主角“九尺鹅肠”,九尺是一个地名,并不是说这个鹅肠有九尺长哦^_^。这顿花费连酒水算一起51元。

“九尺鲜鹅肠”,只能给你们看生的鹅肠了,熟的嘛~嘿嘿~忘记拍照了。

“鹅心”

“捃把”,据服务员用偶不太了解的四川话解释后,偶就理解为鹅肠中间的某段了。

至于猪脑花嘛~实在是吃着香,看着嘛~太有碍观瞻了,就省了吧。

从饭店出来,发现雨下得比先前大了,但路上打伞的人依然很少,人们依然慢慢的走着。这时才发现自己穿的太少了。雨点打在身上已经有了些许凉意。这和我想象中的炎热天气相差甚远。而随行的包包里面只带了件比我身上这件更薄的衣服。涛说要我买件衣服,于是我们直奔成都最繁华的商业街——春熙路。

由于下雨,我无法用很多照片记录沿途的点点滴滴,但那古老的街区,缓缓流淌的护城河水,还有那遥相呼应的古亭,都已经深深的植入我的记忆深处。走着走着,雨也忽停忽下,但都不大,这时才发现,在成都这样的天气,打伞其实是件多余的事情。当毛毛细雨洒落在身上的时候,在成都这样一个耍家天堂,更多的感觉是“安逸”。“安逸”这个成都人每天都会说上几便的词儿,在我之后几天的回忆录中也会出现的。

护城河边的古亭,在成都这样的亭子有很多。

成都的街心公园里一般都有水池,那种小桥流水的感觉走在里面还是“安逸”,绿化也很不错。而且我发现成都是一个文化氛围很重的城市,这在我接下来的游记中会重点介绍,敬请期待!

偶然发现的街心公园,本来要去拍喷泉的,结果等过了马路,喷泉突然停了。但也有新发现,照片左上角大树下的那些大石头,其实是些碑文,只是偶文化太浅,看不明白上面写的什么?呵呵~

我已经不记得是怎么走到春熙路的,这是段很长的路,经过了很多地方。由于路上涛的不坚定,我们误食了一家不太正宗的“乐山钵钵鸡”,25元一大盘的钵钵鸡,直接影响了我以后的食量,这个失误给涛记上一过!此时的雨已经基本停了,我一路走一路看,长长的酒吧街,属于街景那种,右手边便是护城河水,想象着晚上这里一定繁华极了吧。直到我看到春熙路管理办公室的牌子,基本确定目的地快到了。此时已经是晚上6点多钟了。

初见春熙路的街口,不知为何竟以为到了北京的王府井,只是左边那巨大的温度计是王府井没有的。春熙路上是各种大型百货的聚集地,“伊藤洋华堂”“太平洋百货”“王府井百货”“新世界百货”“伊势丹百货”。。。以及各种时尚小店比比皆是。

春熙路上的雕塑人物,偶也去当了回“雕塑”,嘿嘿~

喜欢橱窗里的那对天使的翅膀,可惜店主人不肯卖。。。

特色小店~偶也一直梦想有这样一家小店,不知何时才能梦想成真!!

在一个胡同里,偶然发现了一家美国冰淇淋店,值得一提的是,这家冰淇淋店还在店面的侧面请了一位漂亮的女歌手弹吉他唱歌,这一来真的吸引了不少的食客。也弄不清,几分为冰淇淋几分为美女了。其实美女与美食早就已经被聪明的商家大胆结合,如今好多城市的美食节目里,请的大厨早已不是先前人们印象里的大肚子厨师了,美女做美食已经成为了一种风尚。尽管电视这边的我们永远不会知道那菜的味道究竟如何,呵呵~

冰淇淋美女~

接下来我们去的地方就是在成都鼎鼎大名,无人不知无人不晓的著名小吃之首——龙抄手。其实抄手就是北方人吃的馄饨,在这里就被叫做抄手了,当然味道跟做法也大不一样。龙抄手的总店就在春熙路上,但我们俩还是找了半天才找到,想说一句春熙路真的很大啊~~~

红油抄手

和网上图片看到的情景一样,龙抄手门口人头攒动,想拍一张清净点的照片都没有机会,难怪网上的图片也都是一个样——人多的要命!进去之后,只点了一份红油抄手,7元/10个。红油就是辣的,清汤就是不辣的。涛要点18元的套餐被我制止了,因为网上评说这家老字号的味道只能说很一般,所以我决定还是尝完招牌小吃再做决定。事实证明我又做对了,吃完红油抄手我们就撤了,毕竟还有很多象我们一样明知不好吃,却偏要拿自己的宝贵胃口一试身手的人在等位子嘛~~来到成都吃到的第一个小吃让我很是失望,本来已经不打算再品尝抄手了,但这毕竟是成都嘛~小吃出名自然会有它滴道理,至于是什么让我改变了看法?嘿嘿~还是等下回分解好了。

看看时间已经7点多了,又在春熙路逛了逛,就直奔“伊藤洋华堂”超市去了,凭着偶败家的多年经验,这家应该不错。果然,这里管理严格,员工训练有素,颇有大连迈凯乐改制以前的风范。东西也很新鲜,来这里的目的是想考察一下成都特产的价格,临走我们买了袋兔肉干准备带回住处享用。兔肉干11.9元/袋。味道超级赞!这可是我同事们一致的评价啊~俗话说:群众的眼睛是雪亮滴~群众的嘴巴捏?也是相当有数滴~哈哈~

我们并没有直接回住处,而是在住处附近的盐市口下了车,干什么去呢?嘿嘿~当然还是吃!吃!吃!了^_^。

这回介绍的东西绝对是大连没有,也不会听说的。而成都本地也是近些年才兴起吃的,虽然不属于很老的老字号,但也有些年头了。它就是——兔头!听着很恐怖吗?但是只要你敢闭着眼睛吃上那么一口,就一口会让你齿颊留香,久久难忘!成都出名的兔头是双流老妈兔头,3.5元/个。有麻辣和五香两种口味。个人认为还是五香的吃起来更能品尝到原汁原味。就因为这晚的两个兔头啊,导致我在成都的其余几天,每天都要腾出点地方来装它。

至于味道如何?我没办法描述,毕竟每个人的味蕾是不同的。但让我挠头的是,当我试图用图片描述的时候才发现,在4天的200多张照片中竟然没有一张关于兔头的照片,也就是说好吃到我都没有拍图留念的意识了。。。唯一的一张店面的照片还是临走那天,在吃完后匆忙拍下的,也算可以弥补一下下了。如果有朋友去成都,照着这个标志找绝对错不了!

这个标志看起来是不是有似曾相识的感觉呢?

以上就是偶在成都第一天的行程。全天共花掉170元左右。这可是偶们两个人的全部花销哦。

下集预告:懒惰的成都人、廖记棒棒鸡、韩包子、牛王庙上街寻小吃、文殊院、青羊宫、锦里小吃街、耍家天堂美食多

转自:http://blog.sina.com.cn/u/48e3617401000ar9290阅读

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