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[游记]成都滋味之水

2007-07-21    xieyouji.com

早上折腾了很久,终于到了都江堰。不是因为路有多远,而是因为去了新南门车站但没票了,于是又摸到茶店子车站,从那上高速四十多分钟就到了。

成都是个不缺水的城市,不光是因为这里总是下雨丰富了地下水,(当然我们要承认天府之国的地利),更是仰仗了这两千二百年前的巨大水利工程(两千年来默默做着贡献)。去这里是有点参拜瞻仰的心态的。没想到都江堰比想象中的美。因为那水是蓝绿色的澄清,而且很有气势地向大山深处流淌。而这还只是冬日里略为干涸的江水。

天空开始下雨。不是雪。游人很少。只听到轰隆隆的水声和自己的心跳。

没有看到卖麻辣鸡皮的。遗憾。也没有喝用都江堰水泡的茶。

但是回到成都去我终于吃到甜水面了。

成都真是个宝地。姑娘美,食物香,水也好。如果妙玉姑娘到天府之国来,也就不用专门收藏三年前的雪水了。

甜水面。光听这名字就很美。这水是有大功劳的。

一根长寿面泡在红红的水里。有点甜有点辣。我吃了两碗。并且还吃了一碗醪糟。出门还尝了两串串串香。一毛一串。便宜吧?可是量太小了!一串上就串一片海带。不过鸡榛子很好吃。还是问的别人此为何物,那一串上根本面目全非。

饭后又被人叫去吃肥肠粉。觉得味道一般,没要辣的,有点麻,但是很怀念咬在那结子上软到流水的口感。

啊,一样接着一样。我只记得好吃。前面吃的味道和口感都忘记了呢。

转自:http://www.xieyouji.com/xieyouji/china/sichuan/travel-notes/2006/0721/35272.html191阅读

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