[游记]四川之行(四)成都印象

四、成都印象

在四川，成都像是我们的家，每一次出发，回到成都，再出发，再回到成都。早闻成都平原沃野千里的美名。城市都是千篇一律的车水马龙，看不出太大的差异，而相比于深圳，成都给我比较深刻的印象是她开阔的气象，像是可以是一直可以看到天之涯，而天总带有点灰蒙蒙的雾气，略显阴沉。据说四川美女细嫩的皮肤就是这种气候滋养出来，是否属实我没来得及去验证，然而成都的这种气候应该是特别适合养柳。

从小爱柳，看惯了家乡汕头的柳和深大的柳，一到成都，觉得成都的柳才叫柳。那么浓那么密那么碧绿，长于水之滨桥之畔，远远望去，犹如一团绿烟，如诗如画。深大文山湖畔的柳，初春时色翠却略嫌枝条太稀疏，等渐渐长到浓密时，有些枝条便开始显出衰颓，总觉得看不尽兴。如果你喜欢柳，到成都，看看柳吧！^_^

成都的饮食，——辣！到成都的第一个晚上是在火车站附近的“纸老虎”吃的晚饭，除了炸玉米粒和清汤，其它的菜几乎都是加了辣椒或花椒的。入乡随俗，到四川不吃辣就算白跑一趟四川了，结果第二天早上起床时发觉自己喉咙好像被什么东西堵住了，说不出话来，隔许久才又恢复正常。我是越挫越勇，喉咙才恢复正常，到“重庆牛一口”吃早餐时还是点了酸辣粉，边吃边擦汗边喝清汤，一碗酸辣粉吃下肚，我也一幅泣涕涟涟的样子。不过我的吃辣功力还是有所提升的，逛“锦里”时我点的是牛肉酸辣粉，连粉带汤全吃个一干二净，自己对自己佩服得五体投地，当天晚天还和大家一起到“蜀九香”吃麻辣火锅，辣倒没多少感觉了，因为舌头被花椒麻痹掉了！

我们在黄龙溪时住“天保堂”，天台上晒得满满的都是辣椒，想到他们把把辣椒当饭吃，真汗！的确，我一吃辣就冒汗，如此经常地冒汗，是否可以当作是毛孔的清理和排毒呢？

在成都，随处可见“茶”、“机麻”的字样，——尤其是在古镇黄龙溪。大街两旁的店铺里随处可见搓麻将的人，男的、女的、老的、少的，那么不慌不忙不急不躁。成都人应该也很爱喝茶，在“文化园”我们尝的是茉莉花茶，味道感觉不出有什么特别，边喝茶边做采访，但由于听不懂被采访者地道的四川话，我便走神观察起茶中的茉莉花来。高高的透明杯中放点茉莉花茶，开水一冲泡，茶叶和花在杯中翻滚了一番又沉入杯底，一朵洁白的茉莉花在微绿的茶水中慢慢地舒展开来，慢慢地就舒展出了层次感，像极了白莲花开。也不知是否这朵“白莲”的缘故，再喝一口时，觉得齿颊飘香。