[游记]上里古镇攻略（08）：九大碗饭庄

发表者: superpiggy

从白马泉回到雅安，恰逢中午饭时间，给了大家两个选择：一是到市区吃雅鱼，二是在成雅高速入口处吃九大碗饭庄。雅鱼被一致否决，因为太贵而且现在很难吃到真正的雅鱼了，一般都是冷水鱼代替，老爸是水文专家，长期在雅安出差，这方面经验丰富。

于是就简单了，九大碗饭庄就在成雅高速雅安北入口处那里。外面很不显眼，但那么多的高级轿车从里面一直停到大街上，就知道它的生意之好了。

从那个狭窄的入口进去，顿时豁然开朗，居然是很大的一个仿真农家院落。包间都是用土坯建成，很有乡土气息，我们的包间就在最外面这里。

等他们都坐当，我独自跑出去看稀奇。

这是正中的堂屋，还煞有介事地摆了两个大水缸，墙上到处贴着革命标语，从翻身不忘毛主席到建设社会主义新农村都有，老板倒挺与时俱进的。

这是堂屋里面的餐桌，和包间差不多，只是拼起来大一些而已。陈设故意做得很古旧的样子，现在的人吃这一套。

说是九大碗，本来想全部上齐，结果服务员说品种不全，只有自己点菜。

卤豆腐。

豆腐能做出花样繁多的菜品出来，但卤豆腐还是第一次看到，味道不错。更重要的是，嫩而不烂，不像有些地方一味强调嫩，把豆腐当豆腐脑做，筷子都夹不起来。

山药炖鸡，28元。

味道那是相当的鲜美，分量那是相当的少。本来以为价格到位了，还怕吃不完一大锅，结果就这么一大碗，续汤还要另外加钱。

红烧肉，九大碗系列之一。

肉大块，入口化渣，不腻，更不会将人打闷，和炖鸡一样全部吃光。

炒马齿苋。

每次到这种馆子，总是会点野菜，不点似乎对不起店家，也对不起自己。味道嘛，素菜能好到哪里去呢？

凉拌野油菜。

油菜我是不怎么吃的，这个野油菜还勉强可以下咽。

咸烧白，九大碗系列之一。

特点同红烧肉，结果亦相同。

蒸肉丸子，九大碗系列之一。

这又开眼界了，肉丸子吃过无数次，包括江南一带的狮子头也算上，却没吃过这种肉丸。一是蒸出来的，方法够独特。二是形状居然是尖的，一度让我们以为少上了一道菜。

有特点，味道也不错，似乎太瘦了些。

胭脂萝卜。

和泡菜差不多，但这里没有泡菜，只有花钱点了这个。微甜，感觉没有泡菜下饭，但也有些特点，没吃两块，老爸老爸打包带走了。

结账：93元

印象：基本上全部是包间，仿乡土风格，环境很有特色。服务还过得去，毕竟那么大的规模，能够做到随叫随来，已经不容易了。味道也可以，价格不贵，到雅安的话，值得一去。

而且位置选得好，就在高速路出了收费站那里，来去都很方便。

地址：雅安北高速路出口20米（成雅高速到了金鸡关和雅安南不下高速，继续前行，看到雅安北标志下高速，出了收费站右手便是。）
电话：0835-2872372