[游记]感受南诏“扒肉饵丝”

第二天一大早，我还在蒙头大睡，二哥就来喊我，说早上去逛古城最热闹,还可以顺便了却一下我5年的心愿。一路上我们踏着清脆的青石板，沿着长长的步行街径直走去。穿过一排排古宅老房，迎面扑来一股股诱人的香味，是耙肉饵丝店里特有的那股味道。我不禁有些为难，这么多的饵丝店我们该去那家？这时二哥提议：“继续向前走，走到哪家门口饿了，就在那家”。再走500米，来到十字路口一家老店，里面顾客爆满。我们干脆拿了一张小竹桌座在街旁，看着街道上嬉戏的顽童和形色各异的人群别有一番风味。这时服务员给我们倒上了一杯当地的“青华绿茶”，我学着身后的彝家汉子，拉开嗓门喊了一声：“老板——来两大碗扒肉饵丝”。顷刻，沉闷了一晚的心情随着那无拘无束的喊声烟消云散，豁然开朗。

几分钟后，服务员小心翼翼的给我们送上了两大碗热气腾腾的扒肉饵丝。还没等店家上齐配料，我早已将一大碗饵丝连肉带汤消灭得一干二尽。看着店家随后端上来的花生、泡菜和酱豆等一些配料，我后悔莫及，真有些不甘心。于是，回头再要了一个大碗，可是店家却只给我上了小半碗，我有些恼火，并责问店里的服务员：“我要的是一个大碗，怎么只给我上半小碗？怕我没钱给啊？”。服务员慌忙解释道：“不好意思！这是老板特意安排的”。我正暗自纳闷：这老板是不是闲钱多了？这天底下那有开饭店的老板控制客人食欲的？这时，里面走出来一位70多岁的老奶奶，笑盈盈的说道：“怎么了？当了几年兵就不记得我这老太婆了？这饵丝再好也只是小吃，可不能当饭吃！你以前在二中读书时每次不也只加半碗吗？”听到这熟悉的声音，我瞪眼一看，原来是10年前在中学门口摆小吃摊的彝族老奶奶。我有些诧异，和她开玩笑说：“左奶奶——你怎么把那地摊都摆到县城里来了？”。“哈哈！想不到吧？告诉你连我自己都没想到70大寿了还能当老板。哎呀！这得感谢党的好政策啊！哈哈……”听着彝族老奶奶那发自内心爽朗的笑声久久回荡在古城上空，我不禁感慨万千：是啊！这古城、这旧街、这老店和这可口的耙肉饵丝，还有这些勤劳、豪爽的彝族同胞，都显得那样的质朴。我怎忍心用一个“吃”字来了断这份情感？