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[游记]美食日记--蜀山馔 |
2007-07-28 live.com |
October 25 美食日記--蜀山饌 昨天跟朋友去找英文補習班~~原因就是除了將來學校畢業需要.. 更重要的是將來航空公司對英文的要求非常高~~ 如果只考到學校要求的多益380分 大概履歷一進面試考官的手就被刷下來了巴= = 不過英美的解說員就是死不說價格...教材也不給看~~ 我們幾個到最後都有點火了..感覺來了半天~想聽的重點都沒聽到~ 都聽他一個人在說而已...= = 這個是去蜀山饌前面的心情~要不是英美有點名氣 還真以為他是做黑的~ 去蜀山饌前還下雨~到店家還要等半小時才有位置~ 整個氣氛就悶掉了~~ 但是一進蜀山饌的店 裡面特有麻辣鍋的味道就撲鼻而來 心情立刻就上了一個等級... 服務員態度很好~會很詳細的跟你介紹不會不耐煩~我們點了巴蜀麻辣鍋跟東北酸菜鍋(鴛鴦鍋).. 但是首先要說的是他的肉質沒有很好~雞肉整個就是硬硬的~跟家樂福特價冷凍雞肉片沒兩樣= = 羊肉稍微好一滴滴~ 但是還是沒有很好吃...不知道怎樣 煮起來還是硬~~ 羊只殺老的就是了= = 鴨血~這個我就要強調一下~麻辣鍋的靈魂就在鴨血跟豬腸.. 這兩樣難吃就要先扣掉20分了.. 她的鴨血說實在ㄉ很普通 沒有到這個價位應有的水準~ 豬腸還OK沒缺點但也沒有很特色~就是普普.. 差的都批評完了~~剩下的真的都不錯~扣掉20分之後還可以有75分 ㄏㄏ 她的手工丸子(內容是謎= =) 軟絲 口感很不錯 尤其是酸菜鍋的酸菜~不會過酸太淡 還保有白菜的脆度.. 吃起來就很驚豔..麻辣鍋的辣油存粹是辣好看的~依點都沒有感覺..麻而不辣~~ 但是它裡面有一ㄍ中藥 咬到的話 味道會衝到腦海裡~ 整個人會飛起來喔= = 它ㄉ裝盤都小小的~剛開始還以為會不夠吃..很意外的最後大家還是吃飽飽還有剩.. 因為它ㄉ東西的確很下飯~阿泰吃掉4碗飯 我也喀了3碗~ 原來白飯才是兇手... 她的涼茶跟黑糖凍好吃~再吃麻辣鍋熱氣直冒之餘只能說是天降甘霖 看阿草吃到汗用飆的出來 有夠誇張的~ 整體而言~ 我最愛的還是湯頭~ 這個相當推薦~整個吃飯時的氣氛很熱絡~ 後面有幾個叔叔伯伯喝酒呵的很HIGH...我們自己聊的也很開心~很適合大批人來吃飯聊天~ 吃完之後還硬是麻煩服務員幫我們照相照很久~最後竟然忘記付帳= = 差一點就要吃霸王麻辣鍋了~4個人大概吃掉1600左右~ 在可以接受ㄉ價位~ 之後還去買50嵐的葡萄柚綠茶...看來我們這團人實在很有潛力 ^^ 雖然他的料被我批的很慘~但也是因為莊氏姊弟大力推薦的關係..期待過大多少會失望~ 但是整體感覺是很好吃的~~可以讓我推薦給大家沒問題 ㄏㄏ |
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