[游记]天鹅宾馆天海粤府之行

天鹅宾馆天海粤府之行

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周六家庭小聚，去了趟鲁迅公园旁的天海粤府。店堂在天鹅宾馆的二楼，装修还不错，以暖色调为主，感觉挺温馨、舒适。内景1

内景2

天海粤府，正如其名，做的是潮粤菜先来第一道，新派粤式小炒——馋神风鹅锅

怎一个鲜字了得，感觉是风鹅和高汤细火慢炖，加入笋片、高山娃娃菜、粉丝、黑木耳，总之赞！第二道菜，新派粤式小炒——烧汁干葱爆牛蛙

这道菜我是超级喜欢，口感甜香，酥软的牛蛙肉配上浓郁的烧汁，真是好吃的不得了。 第三道菜，新派粤式小炒——特色水煮牛杂

用这么可爱的容器盛装，我还是第一次看到，这个水煮牛杂倒是挺清爽的，不像其他店里吃的水煮，碗里竟是些辣椒和花椒，味道也不错，牛肉和牛百叶挺嫩的，香辣可口。 第四道菜，海派经典——美极掌中宝掌中宝说白了就是鸡爪中心的那一小块软骨。乍眼一看，硕大的盘子里只有那么一点量，似乎觉得有点少，不过话又说回来，一只鸡只有两只爪子，一只爪子也只能掏出一粒掌中宝，炒这么一碟，得耗费多少只鸡啊！难怪用这么大的盘子装，才能显示出它的金贵！值得一提的是，厨师选用了四季豆作为配料，虽然主料少了点，但是这样荤素搭配着吃，倒是一点不浪费。

第五道菜，田园时蔬——清炒广东菜心这道菜就不用说拉，青青的，脆脆的，人见人爱。

最后还有餐后水果——西瓜一盘

总揽全景，哈哈，嘴馋了吧

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