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□ 李 联 山
一生痴绝处，无梦到徽州。谨以此文献给那些和我一样，从乡村路走出来，又时时刻刻梦魂牵绕着那个地方的人们！愿我们不再有十年、二十年、三十年乃至终身的一声长叹和遗憾！
让我们、让所有的热爱乡村旅游的人们，在美国乡村音乐经典之作约翰•丹佛儿的《Take Me Home Country Roads乡村路带我回家》悠扬、质朴、深情的歌声中，回到我们的梦想、我们的寄托、我们的精神家园——美丽的乡村，去享受那份宁静、温馨和无忧的生活吧！
我要回到家乡去，回去看霞光；乡村路，带我回家……
——作者题记
久居闹市的人们，渴望走出水泥森林，返朴归真，走进大自然，找到自己向往已久的精神家园——美丽的乡村，去享受那些久已逝去的宁静、温馨、无忧无虑的生活。于是，乡村旅游应运而生，并很快成为一种时尚。
黄山五千村，众星拱月般散落在黄山风景区周围；优美的生态环境，迷人的居住文化和悠远的历史沉淀，使黄山市成为发展乡村旅游的风水宝地。
作为一种新兴的旅游休闲形式，乡村旅游无疑是魅力十足的：住冬暖夏凉的农家房，吃没有污染的农家饭，观小桥流水的农家景，听俚语乡言的农家情，享祥和温馨的农家乐……亲近大自然，回归大自然，享受大自然……十里不同风，百里不同俗……放飞心灵，溶入乡野，旅游者所感受到的那份恬静、惊奇，所释放的那份愉悦、满足，真正是妙不可言。
黄山市的乡村旅游近年来发展得很快，各地都浓墨重彩地推出了“乡野风情农家乐”这个主题，并在特色、环境和服务上做足做活了文章，因而颇受国内外旅游者的青睐。下面就是黄山市的几个特色较为鲜明的景点——
蜀源养生谷：“优昙谷”是清代著名书法家邓石如为千年文化古村蜀源所题，现对外招徕打出的品牌是叫“养生谷”。
蜀源村四周高山耸峙，层峦迭翠，林木蓊郁，环境十分幽静；村中溪水潺潺，树掩粉墙，且四季鸟语花香，终年祥和安逸，宛如陶渊明笔下的世外桃源。这里是一个翡翠的世界，山是绿的，水是绿的，树是绿的，竹也是绿色，甚至每丝空气都浸透着绿的信息；绿色的基调使这个拥有厚重历史的村落充满了生命的灵气。巍峨的牌坊下，幽深的民居里，纵横的街巷中，古朴的凉亭内，处处整洁、有序、怡人；众多的古泉，含有多种矿物质，久饮可延年益寿；丰饶的土产，营养全面，皆为绿色有机食品；得天独厚的居住环境与古村灿烂的历史、淳朴的民风珠联璧合，相得益彰，终于成功地打造了一个响当当的品牌：安徽养生休闲旅游第一村。
“养生谷”名不虚传。去年，蜀源村优昙谷养生休闲旅游中心接待了来自北京、沈阳、西安、济南、上海、南京、合肥等地游客近千人，平均入住五到七天。目前，已有13个实现规范化管理的农家接待户，计划五年内年接待量可达一万人，其综合效益相当可观。
蜀源村位于徽州区潜口镇境内，距黄山65公里，距黄山市中心城区屯溪33公里，与徽州经典水口园林唐模和棠樾牌坊群景区更是近在咫尺，交通也极为方便。
上丰花果山：上丰花果山位于全国历史文化名城歙县城北，是黄山金马文化旅游发展有限公司投资开发的乡村旅游新景区。
花果山景区由上丰、蕃村和姬川三个古村落组成。一条清溪穿村而过，十座古桥横卧其上。这里漫山遍野都是花木果树，仅300岁以上（有的逾千岁）的古梅树就有500多株，占地面积有1000余亩；此外，尚有桃、李、梨、桔和灯笼柿等果园1800多亩。
花果山的花季是迷人的。春天，金黄色的油菜花铺满了梯田和山坡；粉红色的桃花、银白色的梨花镶嵌在其间，似红云，如白雪，尽吐芳菲，争奇斗妍；村前村后的红花绿叶，浸染了农家的粉墙黛瓦……整座花果山完全成了一个花的世界。冬天，梅花竞放，笑傲冰雪；铁杆虬枝，冰清玉洁；踏雪赏梅，又成为花果山景区的一绝。
花果山的果季是迷人的。白生生的是桃，红胭胭的是李，青幽幽的是桔，黄灿灿的是梨，红彤彤的是柿……满树硕果压弯了枝，香气熏醉了山和水。
花果山还有另一奇异的“梅景”：梅花奇石。此石占地半亩有余，状如梅花，千姿百态，实际上是一片在十亿五千万年前形成的花岗岩玛瑙石。
在花果山庄，游客还能欣赏到婚庆、社祭、灯会等古徽州民俗表演，还可以参加庆寿典、品寿宴，也可以“寿袍加身”热热闹闹当一回“寿星”……
夜宿古村，隔窗可听花语，开门能揽云雾；松月谷风，流泉潺潺，溢满心头的是梦境般的温馨。
“一年四季，花果飘香”；走进花果山，神恬忘故乡。
岭南金三角：岭南地处休宁县南大门，与浙江开化县、江西婺源县山水相连；境内群峰绵延，云飞雾绕，村落古朴，生态极佳，旅游界人士誉之为“生态金三角”。
岭南有个古色古香、秀丽典雅的三溪村。村里村外环绕着三条玉带般的清溪，曲曲弯弯、缠缠绵绵；穿村而过的河道中，新近筑起了五道石坝，既抬升了水位，便于村民洗菜浣衣，又大大美化了人居环境；村落布局有序，自然风光旖旎，尤以水口园林最具匠心；三溪人朴实善良，代代传承着路不拾遗的美德，且与大自然和谐相处得天衣无缝……
三溪人能与生态旅游结缘，还得益于村南那个名闻遐迩的省级自然保护区。占地近28平方公里的保护区内，峰奇岩怪，树高林深，谷幽涧长，瀑美泉灵；森林覆盖率达90，绿化率达98以上，期间生长着许多受国家保护的动植物。有关专家考察后赞叹道：岭南自然保护区是华东地区最后一片未经人类经营活动的处女地，是一个天然的“实验室”和珍稀物种的基因库，具有很高的科学价值和观赏价值。
沿220省道进入岭南，到三溪村休闲养生，到原始森林探奇揽胜；渴了，喝几口甜滋滋的山泉；饿了，吃一顿香喷喷的农家饭；累了，躺在芳草地上养养神……沐浴在森林这个天然大氧吧之中，看山水相亲相爱之情，听时序交替的天簌之声，该是一种多么高贵的时尚和享受呵。
历溪神秘村：在祁门县牯牛降国家自然保护区山脚，有一个名叫历溪的神秘古村落。说它神秘，一是古树林多，其中不乏千年以上的名木，把整个村落遮掩得严严实实；二是古建筑多，古桥、古祠、古民居、古庙、古殿、古碑、古墓等随处可见，其间都潜藏着离奇的传说；三是古景点多，村民的生活习惯多少还带有原始风貌的烙印，这也可以从村中“徽州民俗物品展览馆”内众多的文物上得到印证。然而，旅游者在这里感到最神秘、最刺激的，莫过于民俗表演目连戏。
目连戏很古老，是祁门的“土产”，有戏曲“活化石”之誉。明代郑之珍编的《目连救母劝善戏文》，据说能连演三天三夜，流传至今，尚能演个“两头红”（从日落唱到日出）。离奇的是，历溪村上演目连戏竟然没有固定的场所。夜幕降临，烧起几堆篝火，打响几通锣鼓，戏就开场了；随着剧情的需要，观音阁外，嚎啕殿前，戏坦上，树林中，甚至整个村落都成了表演的舞台。对于一个不懂得当地方言的人来说，看目连戏犹如听天书，幸好演员唱做打俱全，不时还露几手诸如筋斗、跳索、蹬坛等杂耍，场面倒是非常的热闹。这种演员与观众的“亲密接触”，带有浓郁参与性的表演形式，让旅游者切身体会的是一种民俗、一种风情、一种文化。中央电视台对这种由当地群众表演的“土得掉渣”的戏曲也颇感兴趣，《华夏文明》摄制组还专门来到历溪，把目连戏作为徽文化专题，一一摄入镜头。
白天寻幽访古，逍遥于青山绿水之间；晚上看目连戏，陶醉在浓浓的民俗风情之中，到历溪旅游，感觉真好！
盆景大观苑：徽派盆景，誉满天下；位于歙县城东七公里处的洪岭（又名卖花渔村），就是其发源地和生产基地之一。从一代宗师、唐朝的洪必信创始，传到今日已有一千多年的历史。
“卖花渔村”是举国罕见、远近驰名的盆景专业村。全村180多户，95以上都从事花木盆景培植。从北京人民大会堂到广州商品交易会广场，从上海外滩绿化带到西昌卫星发射基地，皆可见到该村花农精心培育的奇花异木；他们的盆景还曾多次在全国的各种大展中荣获金奖。
徽派盆景以古朴、苍老、遒劲、庄重和典雅为特点，巧借“咫尺千里，缩龙成寸，小中见大，虽假犹真”的艺术手法，将各种花木培植成铁杆虬枝，其中尤以梅桩著称于世；其传统造型主要有游龙型、蟠曲型、扭转型和悬崖型等等，且取材广泛，品种众多，仅梅桩类就有绿萼梅、朱砂梅、骨里红梅、玉蝴蝶梅等十几个品种。
走进村中，犹如走进了一个盆景艺术的大观园。山坡上，庭院里，街头巷尾，房前屋后，到处是千姿百态、意趣盎然的盆景树桩；有葱郁苍翠的松，有奇峭古傲的柏，有清丽潇洒的竹，有典雅庄重的杨……而盘龙型的梅桩更是美不胜收，有的如金龙腾飞，拔云驾雾；有的如苍龙探海，搏浪戏水……那一盆盆名贵花木仿佛就是一幅幅立体的画，一首首无声的诗，令旅游者不由得击节称奇、叹为观止。
到卖花渔村旅游，实在是一种高品味的艺术享受。游者不仅可以在“花花世界”中大饱眼福，还可以拜师学艺当几天花农。在那浓郁的艺术氛围中浸泡一番，定会产生一种超凡脱俗的感觉。
极品茶乡行：黄山区太平湖畔的新明乡有个猴坑，村子不大，人口不多，又处于海拔800多米的崇山峻岭中，却因为是极品名茶——太平猴魁的正宗产地而远近闻名，旅游者和茶商都纷至沓来，尤其是在茶季，更是大有“人满为患”之虑。
猴坑确实是个旅游的好地方：森林覆盖率达90以上，空气极为清新，且终年云蒸霞蔚、鸟语花香。不过，这里的特色仍表现在一个“茶”字上。
清晨，采茶女头戴花巾，肩背竹篓，在云雾中时隐时现；她们一边采新茶，一边唱茶歌……目睹此情此景，旅游者自然会悟出当年杜牧为什么会写出“如此河山归得去，不做诗人做茶人”的诗句。看做茶也是很有趣的。入夜，家家灯火通明，空气中弥漫着芬芳的茶香，制作工作就在这芬芳的茶香中开始。制茶工艺十分考究，却也十分原始，每道工序都是手工*作：拣茶要一片片地拣，做茶要一片一片地做；即使是制茶高手，一个小时也只能做茶150克左右。据说1915年荣获巴拿马万国博览会金奖的太平猴魁，就是用这种原始的传统的工艺制作的。品茶的感受当然是最好的。香茶入杯冲泡，但见芽头浮沉如刀枪云集、龙飞凤舞；闻之香气袭人，品之回味甘甜……
猴坑村悠久的产茶历史还衍生出各种茶俗，旧时有“开园”、“收园”等祭祀仪式；茶季有一系列生产和生活方面的禁忌；客来敬茶成了传统美德，且讲究“好茶好水好茶具”，体现了“廉、美、和、敬”的茶德；此外，流传在民间的一些茶歌、茶谣、茶令也颇具特色。入乡问俗，一定会有意外的惊喜。
旅游到猴坑，还可以尝试着“当一天茶农”，去品尝一下劳动的艰辛和收获的喜悦。
南塘徽农园：徽农园是休宁县重点推出的融现代农业开发和传统农业展示为一体的综合性娱乐园，目的是让游客真正体验到返朴归真的乡村野趣。
徽农园位于屯黄公路沿线的南塘至迪岭段，区域内风景如画，人文如诗，比较著名的景点有：古为海阳八景之一的夹源春雨，形如三鹤聚首鹤舍生态古村落，集购物、休闲、茶道于一堂的畅叙园……特别是横跨夹源水上的梦廊桥，以其古朴的造型、优越的自然环境，已成为屯黄公路线上的一道美丽的风景；更难得的是梦廊桥周围还散落着古桥、古碾、古水车和古水口园林等名胜，是个发展休闲旅游的黄金地段。
镶嵌在画屏之中的徽农园建设计划占地1300亩，沿屯黄公路和夹源水山坡广植贡菊、茶叶以及桃、李、梅、柿、石榴、香榧等果木林及毛竹，营造一个“春有花，夏有荫，秋有果，冬有绿”的欣赏背景；在河谷盆地上依次建设五大农业园，即由古水车、古水碾、古石桥和茶园果园及徽派三雕、万安罗盘组成的古韵园；由花卉盆景和观赏竹两大景区组成的竹趣园；由天然浴场、垂钓园和野炊烤场等设施组成的怡情园；以梦廊桥及水上游项目组成的幽梦园；由农业科技示范、生态农业示范和科普示范为主题的展望园。可以毫不夸张地说，徽农园的开发是大手笔、高品位的，它的建成，将会大大丰富黄山市乡村旅游的内容。
此外，黄山市乡村旅游的景点还有很多很多。如，以自然景观取胜的有翡翠谷、九龙瀑、凤凰源、彩虹谷、芙蓉谷等等；以人文景观见长的有西递、宏村、南屏、关麓、万安、唐模、呈坎、潜口、棠樾、槐塘、许村、雄村、昌溪、渔梁等等。总之，方兴未艾的乡村旅游在黄山市开展得有声有色，已初具特色化、规范化、规模化和品牌化，并向产业化的目标迈进。
时逢国家旅游局今年旅游主题确定为“中国百姓生活游” ，所以，我要回到家乡去，回去看霞光；乡村路，带我回家……
（作者单位：黄山旅游发展股份有限公司 联系电话：5564913 3376266 13905594099 电子信箱：cio@hstd.net）
作者：lianshan
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