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[游记]黄山游记七(茶道、蛇和庙)

2007-07-18    live.com

黄山游记七(茶道、蛇和庙)

下午去的那几个地方都没啥兴趣,根据这几天在黄山上收集的情报总结来看,如果下午在黄山市区能搭上去杭州的高速,然后坐杭州去上海的火车,如果顺利的话,可以6个小时到上海,我们几个人商量了一下,认为该方案可行,导游说可以在汤口下车直接去市区,结果黄山的天气是多变的,这句话又灵验了,暴雨,米办法,放弃该方案,继续跟团。
最先去的地方是一个茶厂,在那里,有厂方的讲解员给我们演示了中国伟大的茶道艺术,以前我一直以为紫沙壶是把茶叶放进去然后在火上烧茶水的,今天才明白,原来紫沙壶就和我们喝水的杯子一样,是把热水倒进去泡茶的,自己鄙视自己一下。
1、洗杯,将所有的杯子用开水洗一次。
2、温杯热壶,让壶子预热。
3、洗茶。第一次冲的茶是不是用来喝的,而是用开水把茶叶表面的脏东西洗掉。
4、泡茶。把装开水的容器高举,开水从很高的地方倒入紫沙壶内,保证茶叶完全上下翻腾、舒展。 在水充满后,盖上盖子,把开水浇在紫沙壶外部,当外部的水干了以后,茶就泡好了。
5、品茶、回味。喝完第一口茶后,还可以一边回味,一边闻茶杯留下的余香。一杯茶分三次以上喝完,喝的时候咂咂嘴,可以感觉到茶叶的清香。
(这段是我对茶道表演的概括,如果不对的地方请大家提意见,HOHO)
我们分别喝到了祁门红茶、掌叶参、黄山毛峰、西兰香,还有几种茶叶我一下想不起名字了,红茶我是一向没兴趣的,掌叶参是属于乌龙茶,也没啥兴趣,这个二十块一两的黄山毛峰是比我买的五块钱一两的味道好多了(估计在外面说这句话会被认为是白痴的),西兰香听介绍是茉莉花和啥茶叶混制的,味道怪怪的。结果最后还是受不了诱惑买了三两黄山毛峰新茶,估计家里上星期买的云南普洱茶新茶要哭了。那个号称很贵不能泡给我们喝的太平猴魁给我印象满深刻的,叶子很长的一片一片,不知道味道如何,口水ing。
整个茶道结束,我觉得茶道艺术就是根据平时人们喝茶的习惯总结产生的,因为平时喝茶也会有洗杯、洗茶、品茶的操作。不过那个拿杯子的手势我还是这次才知道的,用食指和拇指拿杯,中指垫在杯底,顺便可以擦去杯底的水,然后中指和无名指夹住另外一只手的食指。
实际上很久以前我就想现场看看茶道到底是怎么一回事,记得以前看过一个小说,名字我忘了,里面有一个日本人说:你们中国的书法我们拿来了,围棋我们拿来了,茶道我们拿来了,你们现在还有什么呢?看了那句话,我很震撼,书法?我们好久都不用笔写字了吧;围棋?记得升了初中就没再摸过了吧;茶道?压根就没见过;我们到底还剩啥东西?
带着郁闷上了车,导游带我们来到一个卖蛇药的地方,我想:刚才既然卖茶的地方可以品茶,难道一会卖蛇的地方可以吃椒盐蛇肉?一高兴,那些郁闷的心情也减轻了不少。结果我问营业员有蛇肉卖伐,她连忙给我拿出一个蛇肉干,我说:“新鲜的没啊?这个干的小时候碾中药的时候见的多了,有椒盐蛇肉没?”结果看到营业员脸色都青了,正色给我说:“五步蛇是国家二级保护动物,只能入药不能食用”。连忙狂笑着跑回车上去了。
旅游团的最后一站是龙山寺,一到庙门口,所有人都被赶进门,讲解员讲得很生动,关于“龙山寺”有了点了解,在唐朝武则天时代,传说黄山这个地方使劲往外冒龙气,武则天听了吓了一跳,派了个高僧寻找想办法镇压所谓的龙气,后来发现有块地方有天然形成的龙角样山体,就在山旁边盖了这个寺庙,以镇住龙气。从正面看,寺庙还真像处在龙头这位置。然后讲解员带我们参观了地藏王菩萨,观世音菩萨还有弥勒佛,虽然我不信佛教,但是在这里还是需要尊敬人家的信仰,所以很安静的站在后面,啥也不说啥也不想,叫我们许愿的时候,我也没许出来。后来讲解员说佛祖给每个人一件礼物,要每人在殿门口拿一个锦囊,说是有高僧可以提示姻缘。我没拿,结果一出庙门就看到几个气势汹汹的尼姑跑过来说:没拿锦囊的到一边去。。。。。。我们几个人跑到一边墙根聊天,聊了一会看赵和曹面无表情的跑过来,说解签时收了他九十九元香火钱,晕死了,还是很有商业知识的么,知道现在啥价钱都带个“九”结尾,哎,为啥每个庙的香火钱都这么贵捏。

转自:http://z2xx.spaces.live.com/blog/cns!7E6DE81F5B7A3C0E!394.entry?_c=BlogPart341阅读

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