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[游记]长岛印象 |
2008-05-22 |
可可画报 春游八大处(二)- -| 回首页 | 2005年索引 | - -道教全真第一丛林——白云观(一) 长岛印象- - 关于长岛,央视国际的描述可谓精美诱人: 在辽东半岛与山东半岛之间的渤海海峡上,镶嵌着32颗苍翠如黛的明珠,这就是被世人誉为“海上仙山”的美丽群岛——长岛。 长岛,即庙岛群岛,具独特的蓝天、碧水、阳光、海滩和纯净的空气,是胶东半岛海滨国家级风景名胜区的重要组成部分,国家级森林公园。这里山水相依,如诗如画,各岛有各岛之神奇。万鸟岛,是鸟的王国,万鸟腾空,遮天蔽日,谓为壮观;大、小竹山岛以竹得名,岛上小河淌水,翠竹青青,在烟波浩淼的海上呈现出一派秀丽的江南景色;小黑山岛,则是蛇的王国,岛上繁衍生息着巨毒腹蛇一万多条,是我国第二大蛇岛;砣矶岛,却是石头的世界,彩石林立,精美绝伦,整个岛在彩石映衬下,成为一个图纹多变,色彩绚丽的壁画世界。 这是旅行家的长岛,是冒险家的长岛,天然,美丽,神秘。可惜我们来去匆匆,它的多彩多姿有待日后有钱有时间再来考证吧。不过即使短短一天,也能领略到这个小岛的独特魅力。 清凉世界 气候当然不用讲,四面环海,海风徐徐。岛上人少,车少。最热闹的场面也不过夜晚的沙滩和沿海不远的一路烧烤小店。县城里的大马路屈指可数,多半用来走行人和遛狗。有趣的是,在一条主马路上,赫然竖着一块“畅通工程”的牌子。这恐怕是领导们完成的最轻松的工程了。比起堵车的烦躁,比起公交的拥挤,比起随处可见的脏乱嘈杂,这里是多么清亮舒心啊。 当然其副作用就是生活不便。岛上没有公交车,出租车又少又贵,走路呢,则跟翻山差不多,上下坡此起彼伏。至于超市,我没有看到一家。饭店除了烧烤和几家背景不凡的,一般不是早早关门就是门可罗雀,寂静得让人不敢去吃。唯见一家羊肉馆兴隆的不得了,想来这里人海鲜不稀罕,倒是养羊不易,吃来就别有风味一些。 美味海鲜 长岛吃海鲜就像我们吃肉一样平常。想来也正常,这里早年是军事重地,常年驻军,又是四面环海,农业畜牧业自然比不上内陆,再加上交通不便,菜肉之类内陆人看来很普通的吃食运来反而成本高。靠海吃海,于是这里的海鲜倒比烟台青岛这些陆地的沿岸更丰富。 鲍鱼店在长岛随处可见,这种在京城饭桌上价格不菲的高档货,在这里不过是普通百姓的一种肉食品。他们毫不吝惜的将其去皮,切割,辣炒,放在粗制的大瓷盘中端上毫不讲究的席面。相比之下扇贝更让人有食欲,张着美丽的外壳,雪白肥硕的可食部分若隐若现,在一个大盘子里堆的满满的。你就吃吧,满够你一直吃到过足瘾。鲜的扇贝没有发的干贝的腥味,肉质也嫩。另一种常入菜的是海肠,放韭菜或辣椒炒,肉薄,脆嫩,不过那形状和名字总让我联想到大肠之类,没多吃。植物方面,我叫不上名字的居多,大概海带、水藻之类,做成凉菜,带着鲜鲜的海水的味道,清新爽口。此次选出的最爱是紫菜饺子,紫菜和蒜拌的馅儿,入口鲜美。此外,著名的鲅鱼饺子,也值得一吃,鱼腥味儿完全让位于鱼肉的鲜美,正宗地道。
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转自:225阅读 |
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