[游记]吐鲁番的葡萄王国

妖娆的新疆假期-9月24日-吐鲁番的葡萄王国

2007-02-07 15:44:24

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9月24日，着实睡了个天昏地暗的好觉。醒时看表一惊，10点了！蒙了一下反应过来，虽然是一个国家用北京时间，但远离中原的新疆日出和日落时间比北京晚两个小时。因此新疆人民生活的有点颓废:
上午10点起床，午餐是下午两点，晚餐是晚上9点，凌晨两点睡觉。我迅速把自己收拾停当，同伴也都早早的起来整装待发，两个坐骑——越野车阿途和阿乐擦得闪闪发光在酒店门口待命，顾不上吃早点我们就踏上了征程。

今天按照计划是乌鲁木齐东南180公里的吐鲁番和博斯腾湖。吐鲁番从小我就久仰大名，印象最深的还是初中的地理课上，郝老师(亲切的郝姓老头)在讲新疆地理那一课时指着大大的地图激动地说:"同学们，现在跟我一起来到吐鲁番。这里的葡萄沟是中国最好的水果之乡。葡萄、葡萄干比蜜还甜，吃一口甜掉牙，一辈子忘不掉！"
当时年幼的我在教室里听得口水都要流出来了，因为我最爱吃的水果就是葡萄，真得恨不得长出一对翅膀马上飞到吐鲁番把那甜掉牙的葡萄吃个够！十几年后我终于来吐鲁番啦，感慨、兴奋，溢于言表。

途中经过了号称全亚洲最大的风力发电站，风车一样的发电机成百上千个。我们以120km/h的时速走了十几分钟还能隐隐约约看到风车，可见规模之大。风叶慢悠悠的转动，一向对机械不感冒的我竟然有来到童话王国的感觉。渐渐感觉气温明显上升，地面上的河水好像都消失了，也没有了树木绿草，岩石和沙土变成了赫红、焦黄，仿佛有燃烧过的痕迹，好似真的被那孙悟空踢倒炼丹炉的一把天火烧得扭曲变形，这说明已经驶入吐鲁番盆地了。即使在9月底的秋天，还是感到酷热炎炎、口干舌燥，不愧“火洲”之称。在火焰山我们没有做太多停留，只是去了一下《西游记》的外景地。突然车头一转，驶入了一片平缓的谷底。接着有凉爽的风拂过，隐含着一丝水的气息，远远地有芳香的果味淡淡飘来，葡萄沟到了。

葡萄沟实际上是一条南北长约7公里、东西宽约2公里的峡谷，两侧山坡上，由于干旱缺水几乎寸草不生。可葡萄沟仗着终日流淌着天山融化的雪水，沟内绿树成荫，葡萄架成片，有“火洲桃花园”之称。我们来到的季节已经错过了葡萄采摘的最好季节，不过还是被眼前团团簇簇的葡萄树的绿色感动，绿色的墙，绿色的屏障，绿色的棚顶，绿水晶般的葡萄垂在头顶，珠珠串串，纯洁而耀眼，垂手可得。我们来到一个葡萄沟人家吃午餐，据说在1986年小平同志视察新疆吐鲁番时曾在此下榻过，有留下照片为证。热情的女主人带领女眷们给我们做著名的过油肉拌面，大儿子带我去参观他家的葡萄园和山坡上的晾房。晾房是用黄土和砖砌成的，有很多通风孔，像个小碉堡。走进去有点震撼，十几个晾葡萄的架子顶天立地，上面挂满了整串的葡萄。他说他家有好几个这样的晾房，今年葡萄收成不错，说着还摘下一小串让我尝尝。

坐在葡萄藤下吃过午餐，女主人端来一盘葡萄干，深深浅浅有五六个品种。之后还端来一大盘新鲜的葡萄，我迫不及待的吃起来，放一个入口，甜汁立刻沁人心脾，顿觉心旷神怡，赞不绝口。据女主人介绍，新疆每个地方出产的水果是不同的，“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的乡里人人夸，叶城的石榴顶呱呱”。葡萄沟的葡萄品种有200种之多，无核白葡萄的含糖量高达20-24，居世界之冠。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60，被视为葡萄中的珍品。我坐在藤椅上，看着葡萄架上的串串绿珠，吃着手中的鲜葡萄和葡萄干，体验着葡萄王国的神仙生活。