[游记]Ray的日记系列 Naples(那不勒斯)的甜点 作者：Ray 02-14 14:06

Naples(那不勒斯)的甜点

对于希望旅行的人，我希望这个对于他们来说是一篇很好的旅游宣传广告; 对于渴望爱情的人，希望你在这里面可以找到一些东西；对于热爱生活的人，这篇东西只是——那不勒斯的甜点而已。

如果要说到那不勒斯的食物，首先要从我的意大利男孩Adonis的童年说起。从很小的时候开始，他就经常被他的那不勒斯奶妈Mama Vanni带到那不勒斯去。Adonis的妈妈商务旅行的时候，Mama Vanni带他回那不勒斯。Adonis打架停学的时候，Mama Vanni带他回那不勒斯。Adonis的妈妈和Adonis的父亲头破血流的打离婚官司的时候，Mama Vanni带他回那不勒斯。Adonis的妈妈和情人约会的时候，MaMa Vanni带他回那不勒斯。

后来因为Adonis总是打架和停学，Adonis的妈妈总是要去商务履行和约会不同的情人，Mama Vanni 干脆带Adonis回那不勒斯住了2年。在那段时间里Mama Vanni家成为了Adonis的家，Mama Vanni的孩子们变成了Adonis的兄弟姐妹。

除此以外，Mama Vanni用Adonis的妈妈给她的资助在那不勒斯开了一家很有名气的甜点店，做的都是传统意大利风味的甜点。

认识我以后，Adonis仍然一直在给Mama Vanni的甜点店投资，扩大经营，另外我们也经常一起去那不勒斯。甜点店里推出新的口味的甜点的时候，我们一起去那不勒斯尝点心。希望到没人打搅海边散步的时候，我们一起去那不勒斯。觉得生活累了的时候，我们也去那不勒斯。后来因为我们经常想到海边散步，而且甜点店里总是不断地推出新花样，Adonis和我基本上每个月都要去一次那不勒斯。

比起现代和商业的米兰来，那不勒斯更像古罗马时期的意大利，地中海的沙滩和阳光，被潮水不断敲击的海边悬崖。光屁股的男孩子们在深桔色的夕阳中大呼小叫的从岩石上跳到海水里，女人们穿着一成不变的白花布连衣裙，所有的人在夏天都会聚集在全是光滑石板的广场上吃晚饭。用捣碎的番茄，青椒和上等黄油做成的anti-pasto配上意大利当地产的啤酒Peroni和Dreher，香味是无法抗拒的。

从我们住的地方走路到Mama Vanni家吃饭的地方，大概要10分钟左右，途中会路过一个出卖新鲜pasta和法国鹅肝浆的pasta shop,以及有一个身材非常性感，皮肤深棕色的女老板开的古式钟表店。按照习惯，每天面包店关门以后，没有卖出去的面包就会被放在一个大篮子里，路过的人可以免费取用。但是实际上这些面包大多数是被海鸥霸占了的。

Adonis和我到达面包店的时候，门口已经围了上百只贼海鸥，等着店员把剩下的面包拿出来。很传统的意大利面包房，一层是店铺，烘烤间在店铺下面的地下室。面包店的人全都住在这栋房子的2层，那里有一个白色大理石护栏，有绿色植物的露台。我们每天就在这里吃晚饭，伴着红酒和浓郁的橄榄油香味，听一些老年的意大利男人讲述一些真的或者假的传奇故事。我最喜欢听的是一个老水手讲的传奇故事，大概都是关于海里的怪物和鲨鱼的，很多出自古罗马神话的故事，再配上意大利特有的不紧不慢的幽默感，就和那些在黄铜制的双耳锅里不停跳动的奶油海螺一样，让你踏实的感觉到你是在生活。

桌子上已经摆好了面包和酒，白色的桌布没有被重物压住的地方，被海风吹得飘了起来，形成一个个海浪壮的鼓包。Flavio（Mama Vanni的大儿子）是个长着逗人小胡子的高大男人，正用一些铁钎子把红色，黄色和绿色的甜椒穿起来抹上香奶油准备一会儿烤，另有一个人在傍边用刀削一个大的出奇的圆茄子。

“你应该多吃点东西。太瘦了，我的宝贝。”这是Mama Vanni每次在吃饭以前都要对我说的话。今天她一边说一边递给我一种用梅子，杏和酒做成的点心。

在这个典型的意大利老妈妈的观念里，食物是天下最重要的东西，并且可以解决任何问题。每次我和Adonis吵架的时候，她都会衬着收拾床的机会，在我们的被子里塞上一些包装精美的巧克力。如果第二天发现我们还没有和好，她就又塞上一些。

于是当我很想吃巧克力的时候，我就说：“Adonis，你这只怪物鸡蛋，来，我们吵架吧。”
“好的，笨蛋鱼子酱，你打算怎么个吵法？我想，要是咱们打得头破血流，这次，Mama Vanni估计会把整个巧克力蛋糕塞到被子里。”这是Adonis的推断。

说到巧克力蛋糕，我突然想起一件事情来：“嘿，Adonis,你不是跟我说过，还有一家甜点店吗,就是你小时候经常去吃的那家？在什么地方？”

“哈哈，你问到我的心里去了。”Adonis大声的笑着，把厚重的餐巾布扔到桌子上：“走，我带你吃那不勒斯最好的甜点。”

据说路不近，于是我们决定骑自行车去。在那不勒斯，你不需要2件东西，一个是鞋子，因为海风会每天把石板路吹的一尘不染；另一件不需要的东西就是汽车，在小巧的汽车也会在接到古老狭窄的那不勒斯老城显得不协调。而且，骑自行车从隆起的路坡上滑下来，也是很痛快的事情。正在拖着同一块面包拔河的2只海鸥，看见我的车轮居然没有反映，专心的抢食，我只好从傍边绕了过去。

我们沿着海边一直骑到一家甜点店，那是一家不太大的暗红色木石结构的房子。刚到门口就闻到了一阵甜甜的香味。这个时候店铺早就关门了，我们可以从玻璃里看到里面的长条桌子上摆满了蛋糕和其他的点心，那是做好了准备明天上午卖的。

我看见Adonis把衣服脱下来，包起一块石头。

“你要干什么？”我奇怪的问：“Mama Vanni没有给你钥匙吗？”

“我忘了要了。不过，路那么远，我可不想回去取了。”Adonis说话的时候就已经把窗子上的玻璃砸碎了，并且用衣服抱着手把窗框上的玻璃片取下来。

看着他那么来劲的抢劫自己的店铺，我觉得很可爱。而且他训练有素，似乎以前就干过。

然后他尝试着爬进去，先是头和腿，然后是胳膊和腿。很遗憾，他似乎进不去，以他那种大个子和硕大的骨架。

“Raymond,你来试试。你应该可以进去。”他满头大汗的终于开窍了。

窗口的确有些小，我很费了一些劲居然还是进去了。然后就是拖住Adonis的上半身，把他从窗口里抱进来。

我们一起摔倒在地上，我的背撞到了一个粘糊糊，软绵绵的东西上，似乎是块蛋糕。

“把灯打开。”我说

“不用，一会儿眼睛就适应了。”Adonis说话的时候嘴里有咀嚼声，我闻那个味道，似乎是萨沃依香草饼干。我顺着味道摸到了一块奶油煎饼，幸福的发现里面居然有新鲜的草莓快。于是我们开始狼吞虎咽了起来，Adonis把很多饼干都拍成骨牌，在从每个蛋糕的中间都啃上一口，十足的破坏狂。我笑翻在地，把一个大红色的酒腌杏子套在他的鼻子上：“你这样显得比较好看。”

“什么？你原来不喜欢我的鼻子？”他大笑，我喜欢的那种大笑，狂放甚至粗野。

“你那个不是鼻子，是一堵墙，挡上以后左边看不到右边，右边也看不到左边。”我又找到了一个大的葡萄干千层饼，正准备拿一块。Adonis却突然用力地把我拖到了糕点台子上，他的嘴里是巧克力味道的，我的嘴里是草莓酱味道的。我把酒酿和一些奶油涂在他的胸部和身体上，然后添食，再用膝盖轻轻的顶他，他喜欢这样。我们用新鲜的蛋白奶油做润滑剂，这是第一次，觉得很新奇。所有的一切都在甜点的快乐和香气里沸腾。

精疲力尽以后，我的手摸到了一块大裂口面包里，插进去的时候，手指还可以感觉袋里面的温度。我们用嘴和手把它撕开，当作纸巾来互相擦洗。

整个甜点店已经被我们弄得一塌糊涂。我们用同样的方法从进来的窗口出去。不过这次要困难一些。因为Adonis贪婪的在衣服里面包了很多点心。

我们汽车回去的路上，一群刚从海边回来的孩子看着我们笑。因为我们满身奶油和巧克力酱。Adonis一路把带出来的糕点发给他们，并且不断的嘱咐：“告诉你们的妈妈，明天不要去海边的甜点店买甜点了，特别是大裂口面包。”

“Adonis,那家甜点店到底是不是你的？”我开始怀疑起来。

“我小时候就经常和Flavio去那家甜点店捣乱。这样，Mama Vanni的甜点店就会变成唯一一家最受欢迎的。”他笑着接着说：“后来我们把这家店吞并了。我们就不用去糟蹋蛋糕捣乱了，反而觉得失去了什么东西。那种感觉不好。”

我们并肩坐在那不勒斯的海边，吃着已经让Adonis的衣服压扁了的蛋糕，一群海鸥围在我们的周围。

“Raymond,我去了美国以后，你还回来那不勒斯吗？”

“不会来了。”我很肯定的说：“除非你也回来。”压扁的那不勒斯甜点里面不知道为什么居然吃出了海水的咸味。

(fin)