[游记]洪泽湖的水

洪泽湖的水是生命之水。水里的鱼儿肥，虾儿稠，鸟儿悠闲自在。站在水边，那些挥舞着长剪般的螯披着红色袍子的小龙虾会偷偷地爬上你的脚尖，试探着你的脚是不是它的美味。可是，事与愿违，你伸手去拧住它那长长的触须时，反倒成了你的囊中之物。你随便用竹竿绑上一个细纱网伸进湖里水草中这么一推，拖上来就有青虾和小鱼蹦蹦跳跳。湖边的芦苇郁郁葱葱，绵延远去，湖水把它们滋养的光鲜而又坚韧。芦苇随风仰俯，与湖水共舞。还会看到一大片连绵不断的荷田，荷梗不知疲倦地擎着荷叶，荷叶炫耀着捧起圆圆的露珠，露珠晶莹地映着七色的阳光，突然，一条鱼儿猛地跃起，在阳光下银光闪烁地打个“挺儿”，“哗啦”落入水中，撞到荷梗上，抖落了荷叶上的露珠，激起涟漪圈圈。

一群灰白色的水鸟，在湖面上飞着，突然收起翅膀，头朝下栽进水里，一会儿又浮出水面，嘴里叼着小鱼或是小虾。野鸭也成群的浮着水，寻找自己的食物，它们在这美丽的家园里嬉戏、生活、繁衍，快活无比。只有那野菱静静地躺在水面，任微风吹拂，并为鱼儿躲藏在下面避阴提供天然屏障。

洪泽湖的水是洁净的水。湖水煮湖鱼，味道格外鲜美。湖里的鹜子，他们吃的都是湖水，喝的也是湖水。渴了，舀一瓢湖水，仰起脖子就灌；烧饭了，舀一瓢湖水往锅里一倒就烧。有一回去钓鱼，朋友说今天中午就在船上吃饭，品尝湖水煮湖鱼的味道，结果吃到了最美的午餐。那是鹜子打鱼的船，夫妻俩以船为家。我们上船去，鹜子的女人就是舀来湖水烧饭菜，用洪泽湖的特产烧了一顿美食。