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[游记]峰大的生活札记

2007-09-07    pixnet.net

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[遊記]馬祖Day2-津沙聚落+津沙村晚餐

changfong | 17 July, 2006 12:49

津沙早期是南竿第一大的漁港,還擁有金沙般的沙灘,雖然現在漁村沒落,不過這裡的聚落保持的不錯,挺有感覺的!

文建會還在這裡建了一個小小型的文物館吧!裡頭陳列了一些馬祖的老照片還有因應戰爭而成立的「民防組織」,小女生剪成西瓜頭、小男生剃個大光頭排排站大合照,一幅幅的老照片真的非常有懷舊的感覺!

不過整體建築是綠色的,好像跟週遭的灰色的石屋不怎麼搭調就是。

靠近海邊有一個海巡哨所,一個「橘色海巡小兵」正在掃地(本人當兵也是海巡,所以特別有感觸)很想衝過去跟他聊天,問他這裡「涼不涼、操不操」之類的問題,不過看他正忙著清理環境,我也不好去打擾他。

還有一間很突兀的綠色建築「碉堡便利屋」,這是什麼呢?很好猜,就是「廁所兼更衣室」,真的有便利的感覺。

我們還在一旁對著海邊手舉高模仿「流星花園」的片頭。嗯,不知道我在說啥的話,看看就好。

一旁的長長樓梯也成了我們取景的對象!

玩夠了之後,我們就到餐廳吃飯。

沿著小巷子左拐右彎的好似在走迷宮,進入了一家木造的建築,原來這就是我們晚餐的地方,外表實在看不出來這是一家餐廳,我還以為走進了誰的家呢!

同學點了一桌滿滿的菜,以下一一介紹

淡菜:很大盤,每個淡菜也都很大,簡單的調味就很美味。

清蒸蝦:新鮮的蝦子,清蒸起來味道很不錯,蝦肉很鮮甜。

地瓜飯:很有古早味,非常懷舊。

老酒蒸黃魚:來馬祖不可不吃的黃魚。同學說是冷凍魚,味道跟新鮮的有差,不過我吃起來味道還蠻不錯的!

炒魚麵:這也是馬祖很具特色的餐點之一,略帶Q度與嚼勁的魚麵,加上清爽的芡汁,很不賴!

馬祖魚丸湯:魚丸吃起來比較沒有Q的感覺,但不減美味。

馬祖式糖醋排骨:跟台灣的作法差很多,只有單存的糖醋味,完全沒有加番茄醬,很特別的作法!

炒竹「虫聖」:每個都非常肥美,看照片就知道了。

不可免俗的要舉杯!(注意看我的手已經曬"紅"了)

還有飯後甜點-「地瓜餃」,馬祖同學說這可是家家戶戶都會做的,外皮就跟地瓜圓的作法一樣,但是內餡加入了砂糖、芝麻、花生等等,吃起來香Q滑順,咬破餃皮後甜甜的內餡又帶給味蕾不同的感覺呢!很特別喔!

跟中午的西瓜一樣,不甜。

吃完之後杯盤狼藉的畫面也要拍一下,代表很好吃的証明!

這一餐滿桌的海鮮,六個人吃的很撐,一桌才2500元呢!物美價廉!酒足飯飽之後,早早就回飯店準備休息,明天要前往另一個島嶼-東引!

p.s這家店也有賣簡餐,人不多的話也可以選擇吃簡餐呢!

津沙休閒空間
地址:馬祖南竿鄉津沙村71號
電話:0836-26189

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待續…


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