[游记]腌制桶里漂虫主销农贸市场黑窝制造“凯里酸汤”

金黔在线讯 腌制生辣椒与西红柿的塑料桶里漂着虫子,“酸汤”罐装“车间”的窗户上还放着色素……昨日,贵阳市南明区卫生监督所在沙冲南路查出一家“凯里酸汤”地下加工罐装点,现场查出两吨多成品和半成品。

这家“凯里酸汤”地下加工罐装点藏身沙冲南路附近一家民房内,记者跟随执法人员进入民房,民房巷道两旁摆放着数桶正在腌制之中的生辣椒和西红柿。执法人员揭开塑料桶盖,一股生辣椒的腐臭味扑鼻而来,往桶里一看,几只近两厘米长的虫子漂在盐水中,被漂得发白。

顺着巷道往里,第一间房就是地下加工罐装点存放成品和贴注标签的“库房”,执法人员在“库房”内发现近300瓶瓶装及三筐袋装成品“凯里酸汤”,执法人员还在现场发现若干印有“贵州特产、凯里酸汤”等字样的商标标签,商标上标注的厂址是麻江县。执法人员称,这些商标均涉嫌假冒。

“库房”旁边的一间狭窄昏暗的小屋,是这家地下加工罐装点的“罐装车间”,“车间”内摆放着数缸“凯里酸汤”半成品,执法人员估计不低于1吨。半成品一边,则是一台小型磨浆机。据介绍,“库房”里的“凯里酸汤”就是用这台磨浆机磨制出来的。同时,执法人员还在这间小屋的窗台上发现一袋已经打开的红色素。