[游记]和平村"女人街"

和平村“女人街”

2007-01-06 21:06:01

大中小

今天，昆明降温了。原打算约上户外的那伙死党，继续骑车登山“自虐”，一通电话打出去，都是一些捂在被窝里残梦未消的浑浑声音“冒烦了，今天太冷了”说也是，穿着那套紧身骑行服在这样的天气里露膘，那真不是闹着玩的！可已经起床，没有继续睡回笼觉的道理，洗漱完毕，给自己泡了一壶好茶，顺手拿起了昨天的《春城晚报》，翻开头版，看到一位大妈以手掩面，身后则是一只正在拆迁的铁“猫爪”，朝一个铁皮棚子跃跃欲试的图片扑将出来，一行黑色宋体字没心没肺的写着《和平村女人街开拆部分商家依依不舍》。

和平村女人街，举凡贪嘴爱吃、喜欢狗挤窄窝、喜欢养眼好色的昆明人，无人不知无人不晓，就这样一条以路为市，红火一片天的平民地，也步景星花鸟市场后尘，终于被涂上了划圈的“拆”字，为现代大昆明做出了让步，州官火与百姓灯永远是理不到一块了。

在此以小文，以祭正在灰飞烟浓的和平村女人街。

大 烟 囱

大烟囱，是和平村女人街中集人气、烟气、老板豪气为一身占据半壁江山的烧烤摊！夜幕降临，来到和平村女人街，只要闭着眼，竖起鼻子，顺者烧烤的油香味走，你就能摸到大烟囱！别的馆子都是小工在门口张罗着客人，这里倒好，老板亲自站在灯火通明的招牌下，只要你稍一驻足，立马迎上“美女、帅哥里面请，想吃哪样都有！”容不得你犹豫，半推半拉的就让到里面“招呼好两位！”堂口较别的烧烤摊大且干净得多，在里屋间架不高的空间里，还搭了一个阁楼！好不容易在阁楼靠栏杆找了一个位置坐下，放眼望下，人头攒动，客人大多都是年轻、时髦的女孩子，有低头专心翘指撕扯着手中的烤鸡脚的，有边哈气揩汗边用木筷挑吮着小土泥罐子里的臭豆腐米线的，有用一把塑料小勺，有心有畅的顺着小砂锅的边沿刮抿着白色嫩滑米布的！头戴白帽子的师傅则在火红的碳火上翻烤着手中的烧烤架，把一剖两半抹了小米辣的罗非鱼硬是烤得喷香四逸，烤好后冒着热气的一串串洋芋、小瓜、藕块，摆在了一个方形的铁盘子里，放上干、湿蘸料上桌。自己和朋友点了一瓶啤酒、四串烤鸡脚筋、一条鱼、四只烤生蚝、一锅米布和一罐米线。少顷，端盘上桌。鸡脚筋，烤得间乎于撕、拽、老、嫩，耐嚼之间，恰到火候！罗非鱼，外焦里嫩，热乎乎、白生生的鱼肉和鲜艳通红的剁小米辣相拌成趣！米布，奶白甜滑，可以吃出一岁以前的滋味！臭豆腐罐罐米线，烫、辣、香、浓！烤生蚝，味道一般。

就着啤酒杯里泛着泡沫的“风花雪夜”，充目的美食、美色，伴着鼓风机嗡嗡声、烧烤架上的噗噗声、美女被辣的唏哈声，杯子碰撞的叮当声构成了市井夜摊曲！怎一个美字了得！