[游记]大连獐子岛

素有“黄海明珠”之美誉的大连獐子岛镇位于长山群岛的南部，由獐子岛、褡裢岛、大耗岛、小耗岛四个岛屿组成，路域面积14.95平方公里，海岸线长57.7公里，距北方明珠—大连仅56海里。獐子岛沿岸迂回曲折，岩礁交错，水质清澈、水产资源极为丰富，以盛产皱纹盘鲍、刺参、虾夷扇贝、海螺、紫海胆、等名贵海珍品而名扬海内外。其中、皱纹盘鲍、刺参、曾经作为国宴精品招待过尼克松、田中角荣等中外贵宾。

獐子岛四面环水、环境优美，城镇建设别具一格。拥有先进的交通、通讯设备，三艘高速客轮、一艘普通客轮、一艘抗风等级为7级的车客滚装渡轮每日往返于大连、金石滩、皮口及本县辖区。微波程控电话入户率达100，被原国家邮电部命名为“中国电话第一岛”。

近年来建成的大型金沙滩浴场、鸭石旅游度假村、风力发电工程、鹰嘴石森林公园、滨海路等旅游设施都不同程度的满足了游客来岛度假、观光的需求。 东獐子渔港是国家一级群众渔港，二类开放港口，之所以称为“群众渔港”。那是在70年代初期，獐子岛人民为了建设自己的家园，建设好自己的渔港，在大寨精神的鼓舞下，在一无技术、二无资金的情况下，渔民们自己动手，移山填海、劈山建坝、以愚公移山的精神，硬是用肩扛，手拉、肩挑等土办法，一块块石头，一担担土，夏顶烈日，冬战严寒，历经近十年的时间修建了这处渔港。改革开放后，为了更好地规范管理好渔港，在争取国家资金的支持下，经过了更新改造，现港池面积为0.35平方公里，1600总吨位，同时能够停泊230多条渔轮，因此被称为国家一级群众渔港。现在渔港内停泊的渔船，是在产权制度改革后，我镇渔民自己投资建造的，平均每对渔船造价都在三四百万元以上，有的大马力渔轮造价在千万元左右。每年7月15日至9月15日，两个半月的休渔期，渔船都在此锚泊，同时还吸引了许多外籍渔船在此锚泊。 富有海岛特色的渔家饭菜也是很有名的，比如说地瓜叶子手擀面，地瓜梗子炖大棒鱼，萝卜条炖咸鱼等。特别有海岛风味也非常好吃，不吃不知到，一吃忘不掉，希望大家能亲口去品尝一下。獐子岛人热情好客，有一句方言俗语；叫做“上船的饺子下船的面”，意思是说；只要客人来自己家里，一定要吃面条，一是顺利平安到达之意，二是希望客人在獐子岛多住几天。如果您来岛后遇到大风天气开不了船，您千万别着急，您就安心在这多住几天，这是因为热情好客的獐子岛人感动了老天爷。叫做“人不留客天留客”。客人返程时，必须吃顺风饺子，因为饺子形似元宝，寓意着恭喜发财，一路顺风之意。