[游记]商山晚秋柿子红

成熟的柿子，重量随品种的不同而大小不等，大的可达六七百克，小的只有 100克左右。它的颜色大多为黄色或砖红色。形状基本上呈椭圆形或方形，少数为扁圆形。通常顶端尖小，蒂部平大，有一圈微微凸出的果肩，有的品种从顶端到蒂部有四条凹线。

（介绍柿子果实的大小、重量，颜色等情况。）

柿子的用途很多。可以制调味的陈醋，酿浓香的美酒，成熟的柿子汁多味甜还可以食用，柿子的皮比塑料薄膜还要薄，除少数有核外，入口一般不留渣滓。

（介绍柿子的功用。）

人们也许会问：这么好的水果是如何生长的呢？

俗话说：“春花秋实”。每年二月初，柿树的枝条上就蹦出了黄嫩的新芽，不几天，这些新芽上就长出毛茸茸的叶片来。随着叶片的长大、变绿，大概要到暮春前后，每个芽上才开出一朵淡淡的柏铃形小柿花来，大多为白色或米黄色，上圆下方，四个花瓣向外裂开，花瓣里面是赭色的花蕊，花蕊里面才是雏形的小柿子。

农谚说：“四月八，大麦小麦穿柿花。”当麦子吐穗时，柿花就开始慢慢脱落，小孩子们常常喜欢把落下的柿花用细线穿成串，挂在脖子上当珠子玩。