[游记]在日本的食物

6月21日

1.千里迢迢跑到日本的第一站是米澤，距離山形約半小時的新幹線時間。
來米澤的目的當然不是看上杉謙信的神社，而是著名的米澤牛。最有名的店是『登起波』。
車站給的地圖位置是分店，不過沒關係。從車站走路過去約四十分鐘，巴士呢？懶得等。
當然也可以搭計程車啦。

一開始先上沙拉和說是『試吃』的米澤牛香腸。沙拉很好吃，香腸似乎沒什麼特別。難道米澤牛只是徒有名聲嗎？

因為剛到日本要節儉一點，只點了200公克5000圓的最低價牛排，不到我的手掌大，厚約一公分。

我的媽呀！又嫩又多汁，吃下第一口眼淚快掉下來了。以前吃過的牛排們到底算什麼呢？

2.來到藏王溫泉坐上山頂線的纜車，六月了殘雪還沒完全融化，山上下著雨，狂風吹來冷到刺骨。放棄走到御釜看火山湖的打算，在休息處點了一份咖哩雞。

回到藏王溫泉下，在山形習慣上上山下來都要吃的『力丸子』，是用醬油滷的蒟蒻丸。後面的布招牌寫的是櫻桃上市。

山形的櫻桃在日本很有名，實際上...也不怎麼好吃。進口的美國櫻桃還比較好吃又便宜。

3. 第一次來仙台吃的是味噌牛舌，感覺上根本不好吃。這次特地和日本人一起在伊達牛舌排隊，點的是鹽烤厚片牛舌。唉唉，真是又嫩又脆，香得不得了，不知怎麼形容。

麥飯是可以續碗不加錢的

百貨公司超市買的草莓來湊一腳

4.跑到釧路了，和商市場是釧路市民的傳統市場。最有名的是『勝手井、』。自己去買一碗白飯，然後去其他攤位上自己配生鮮海鮮湊盛一碗。

跟釧路港的爐端燒比起來，剛剛那碗海鮮蓋飯根本不算什麼啦

蔬菜也是要拿來烤的

小新套餐裡還包括了鮭魚卵飯