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[游记]上海之行之衣食住行

2007-07-16    bokee.com

上海之行之衣食住行

去上海之前,南方普遍降温,因而去上海时还带着风衣。到了上海发现完全不是那样,阳光很大,即使是有时的阴沉气温也不低,这才发现风衣完全是多此一举。每天就穿着Jeanswest的牛仔外套和牛仔裤、Cottenfield毛衫、Arrow衬衫和Roadmate皮靴穿行于上外的考场和上海的街道。慢慢的我发现穿毛衫也是多余的了,脱掉它顿时觉得轻松了许多。上海的气候,至少是我在上海的这段时间,和武汉同期气候差不多,人们的穿着,衣服的厚度基本差不多,只是上海人更注重穿着,衣着更得体一些,其品位比武汉强得多。而且这个时候不少女性已经穿上了裙子,人数还不少。不过那些西洋人似乎不太怕冷,虽然阳光很大,但也还是有风的,可是他们并不介意,男男女女个个T恤短裤,背着个旅行包,怡然自得,可能还是和他们强烈的耐寒能力有关吧。

在上海这些天发现饮食和武汉实在是差异巨大,甚至有点难以忍受。我住处旁边广中路那家乔家栅是一个小吃店,店里挂着挺多牌子的,约摸是一个挺不错的小吃连锁店。我看遍菜谱也难以决定吃点什么,后来决定吃一碗所谓雪菜肉丝面的东西。这个雪菜也就是腌菜,只是换了个好听的名字而已。这个面的汤真是清淡,和我想象中的牛肉面、兰州拉面之类的相去甚远,可能这就是正宗的上海口味的面条吧。这里的乔家栅汤包好像是招牌菜,个头挺大一个的,皮也很厚,咬一口里面肉馅倒是实打实的多,汤汁也浓,挺不错的,和武汉汤包完全是两种风格,武汉汤包个头小,而且皮很薄,成半透明状,不过两者味道倒是异曲同工之妙。除了乔家栅,去得最多的还有东江湾路的那家三商巧福,一个中式套餐店。里面装修呈粉色、橙色,给人极大的温馨。这里面的黑胡椒牛柳面套餐绝对值得一吃,腌萝卜和腌菜各一小碟,黑胡椒牛柳包菜味道扑鼻用一绿盘呈上,而最关键的面条用一特大红碗端上,面和配菜是分开的这和一般的面条是不同的。最让人难以忘怀的是面汤,不辣、不咸、略有点甜感,但汤味纯正,喝一口回味无穷。吃一口面再咽一口经典的黑胡椒牛柳,那个感觉真是透心的爽。三商巧福的沙拉分量够足,里面除了大白菜外,还有青豆、胡萝卜、黄瓜、西瓜,用料和武汉这边还是有些区别,但是口感还是不错的。在赤峰路轻轨站品味了一下澳门Lillian蛋挞,焦黄的外壳,热乎乎地咬下去,奶味蛋味香浓,实在会忍不住多吃几个,难怪它的广告语是:“可能是上海最好吃的蛋挞”。但是做活动的话每个也要2.9元,不怎么便宜。宾馆一楼的锦江大厨价格很高、分量不多、口感也难以适应。一碗水煮牛肉二三十元,端上来红红的,貌似很辣,尝试一番后居然发现其实平淡无奇,完全是改良品种,配菜也不是常用的大白菜或者小白菜,而是黄豆芽。不过也有亮点,密制牛排就很不错,牛肉爽滑鲜嫩,基本是入口即化,当然牛排是甜味的,毕竟是在上海嘛。

这次入住的锦江之星虹口店。锦江之星准确说应该算作准三星级宾馆,我入住的标准间168元/天,花了158元办了张贵宾卡,这样有三个好处:一是可以住宿打九折,二是可以延迟到下午2点退房,三是锦江大厨用膳享受八八折。这样的话我每天就只需花费151元。我的房间在6楼无烟区的8626房间。条件还不错,木地板、双人床、电视机、空调、写字台、衣柜、卫生间、淋浴等一应俱全。难怪入住的人还真不少,不少外国游客也纷至沓来。本来打算住上外迎宾馆的,三星级,标准间268元/天,但是客房已满,不过发现锦江之星离上外真是挺近的,和上外南门仅一条马路相隔,过了马路即是。在沪期间,除了考试,其它时间基本都呆在房间里,电视是消灭寂寞的最有效途径,每天一进门第一件事情就是打开电视,让房间里充满人气。每天对着电视频繁换台,看得最多的还是湖南卫视每晚的《青青河边草》,这成为上海数日每晚最大的乐趣。窗外是错落有致的几幢红色的居民楼,躺在床上仰望天空时不时会发现掠驰而过的飞机。夜幕降临的时候房间唯一的缺点就是灯光昏黄,完全不适合我看书,只能靠在床头就着台灯略强的光线苦读。白天还好,晚上还是有点心慌的,临睡前必将门窗锁好,关闭室内壁灯后,只留卫生间的灯光从门缝里透出来,这样稍稍有点安全感,毕竟是身处一个陌生的环境嘛。每天下午都会有服务员过来清理垃圾,更换床单被套,送上当日的《解放日报》等,我其实不大喜欢别人为我服务的,每次要是我在房间的话就会觉得有些不自在,看着人家在那里干活,自己就像一个监工一样,坐也不是站也不是,只盼服务员早点干完活。15日—22日,总共在锦江之星入住了8日。我联想到珞迦山庄,条件不怎样还那么贵,我住的标准间要是换在珞珈山庄168元绝对拿不下,锦江之星还是比较划算的。

上海的交通还是很便利的,首先是轻轨和地铁,好像是5条线,比北京的线路多。乘坐轻轨的感觉和坐地铁完全不同,地铁里是一个地下世界,看不出什么差异,每一站都一样,只是站牌不同罢了,轻轨则在高空行走,坐在轻轨里,两边的高楼大厦与你擦肩而过,两边的街景尽收眼底,每一站都有独特的风景。不过车票是按路程算的,最低3元,最高6元,而且车票是磁卡,进站时刷卡,出站时将卡插入孔内回收,完全是数字化的,北京地铁是一票制3元,车票是薄薄一张纸而已,不太正规。上海的的士是清一色的大众桑塔纳,有普通型、2000、3000等型号,司机统一身着制服,文明礼貌,态度和蔼,比较健谈,下车时一定将车票奉上,这既便于监督,又便于找回遗失物品,因为车票上打印着车号、上下车时间、里程数和车费等信息,只是10元起步价相对于武汉来说还是高了点。上海的路不是很宽,甚至是有些窄,不过由于交通多元化,公共交通还是比较畅通的。上海的路有个特点,就是路名往往是全国各地的地名,这很明显,什么南京路、赤峰路、西藏路、福建路、延安路、黄陂路、四川路、大连路、河南路…举不胜举,宛若中国地名大荟萃,这恐怕是中国之最。不过即便如此,上海却远远缺少包容性,上海人的排外心理也是最严重的,那一口骄傲的上海话就会让你原形

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