[游记]感受黄山天下无山 (五)

2007-08-15cncn.com

D4:到宏村去,到图画中的乡村去,已经是近年来黄山旅游的必不可少的项目之一.
早晨不紧不慢地逛到街上,准备去找吃早饭的地方,然后宏村去.还是自助游当驴友有好处啊,一切由心境而定,有充分的时间去游览思考和发呆.
看到街边有家饭店牌子上写有早餐,是各种面食,不由分说三人一致看中最贵的三鲜面7元加只煎蛋1元,共三八二十四元搞定,从山上下来总觉得东西都很便宜实惠.
这家同样是夫妻店,感觉很有趣,这一带店面包括饮食和住宿全是夫妻店,男人一律是厨师,女人迎客带服务员和会计甚至是导游.咦!的确是一道风景呢.三鲜面同往常吃到的不同,江南这一带都是事先调好各种面的浇头,煮好面随客人心意浇在上面,这家是做的是新鲜的,黄山的石耳、笋尖、蘑菇用大大的菜油烧了，拌上新鲜翠绿的小青菜，闻一下已经觉得很鲜美！吃着可口简单的面仰面可以看到远处高耸入云的天都峰峰顶，觉得这种日子一直都这么过着也未尝不可哦。

出门遇到一个载客的驾驶员，讲讲价三人包车到宏村50元，门票由他买，可以拿每张5元的回扣，很坦白很直接，钞票赚到明处使人心里比较舒服一些。
一路上还是山路，不过已近于平坦，少了险峻，两边的小村庄都古朴干净，素雅得如同画中一般，见到一座廊桥也在发挥着作用，感觉这里少了很多尘世的骚扰。
师傅要的车价真不算贵，汤口离宏村也有60余公里呢，一路上师傅很以自己生在此处为自豪，路过他的村子还特地指给我们看，他说生在这儿也是上辈子修来的福分，还对黄山的治理也很满意，说给了他们稳定的饭碗，说如果给浙江人治理的话是不可想象的，有些不太明白，怎么会如此看待浙江人呢？可能是说浙江人的精明过头，不太会顾及乡亲之情吧。的确，到浙江去总觉得自己的荷包塌下去的速度很快，吃的用的贵不说，民风也不如此处淳厚。

宏村就是这般美丽，它是一牛的形式来规划自己的整个村子。最早来此定居的是歙县的汪姓的13户人家，由于在老家多次遭到火灾的打击，所以搬迁新居时就请人规划多水的格局，以牛肠贯通全村每户，于是就有了今天的宏村。现今它已发展到100多户3000多人的村庄，人们在此安居乐业，享受着祖先带给他们的一切。上三张照片分别是牛胃南湖，牛心月沼、牛肠。

村上也曾出现过富人和功成名就的读书人，按中国人的理念，必先荣归故里，修建屋舍，于是有了精美的徽雕和徽式建筑。

宏村的一种小吃叫梅菜饼的很好吃，就是我们常吃的梅菜扣肉的梅菜，在面饼中加入放在炉火中烤，又脆又香。还有很多村民在自家门口制作竹雕，象农妇在家门口纳鞋底一样普通。我买了一个“室雅人和”的横批，才要20元。记得同样的东西在乌镇竟问我要200元，还要交押金没有现货，相差10倍。怪不得他们如此惧怕浙江人来管理他们呢。
下午告别宏村，4点左右到屯溪。
由于时间尚早就到市中心和老街去逛。
老街的建筑不是我想象的仿古新建筑，的确是些老物件，还有文革时期的印记，相当值得一看，留恋在此，觉得时空如能转移的话真是美妙无比啊。磨磨撑撑地到吃饭时间了，就在老街中的老徽馆吃晚饭了。

老徽馆有些让人失望，老豆角烧肉、凉拌金针菇、小葱拌豆腐、瓦片鱼、排骨笋尖汤我估计也能烧出此味来，那个汤我甚至还要烧的更加入味些，只有一个炒米粉有些特别，是将小米磨碎了用高汤来煨的，发红泛黄的细腻米粉上有细细的小葱点缀期间，让人食欲大开。
晚饭后，站在流淌在屯溪的新安江畔看落日，吹着江风享受着几天当中最后的驴友时光，有些落寞，有些难舍。