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[游记]胖空去黔南之“D2之三宝、小黄”

2007-08-23cncn.com

早晨7点起床,7点半吃完早饭,早饭是牛肉粉,这是黔南最常见的早餐,汤比较清,牛肉还是蛮货真价实的,大片,分量足,依然是辣椒粉的味道很好,3.5元一碗的价格,在雷山这样的小镇子,实在算不上便宜。
吃过早饭去桥边的公路上等车,雷山没有直达榕江的车,必须要在路边拦截凯里到榕江的过路车。早晨的雷山很舒服、静谧,公路就在河边,有人正赶着一群小鸭子下河。旁边是大山,空气清新、鸟鸣不断。胖空看到很多人拎着鸟笼子上山遛鸟,而且很多还是年轻人和中年人,足见这里生活的悠闲。等车的地方有个小旅馆,一楼摆满了各色根雕。
大约临近8点,第一趟早班车才姗姗来迟,车上人不多有座位。要在桥边坐车是英明的,因为在黄金周,等车穿过县城开出雷山的时候,车上恐怕就没有位子了。此时车上已经有大约一半的人是背包客了,各色大包把车前座堆了个山满。沿路风景不错,在整个黔南,坐车都要坐右边才好,因为公路是沿河而行,左边靠山,右边能够看到青山绿水、苗家侗寨,但是同时要承受被太阳暴晒的考验,看风景是要付出代价的。胖空看着风景,打着瞌睡,12点10分到榕江。
黔南的公路都是盘山,路况一般,新手还是不要自驾的好。胖空后来碰到的小猪很可怜地说:“我们凌晨5点从西江包车出来,本想在车上打个瞌睡,谁知道坐在最后一排,要命的是司机会玩飘移,我在车上左右飘了5个小时到榕江。”呵呵,胖空后来遇到了几个驴,他们都说贵州的司机会玩飘移。好在胖空没有遇到这样的高手司机。

在榕江下车后,胖空去街边小巷吃小吃。吃甜酒汤圆、牛打滚。同样是和苍蝇共进午餐。其实黔南的小吃不算丰富(当然很有可能是胖空没有找对地方,没吃着):“酸肉酸鱼”只酸不咸,吃不惯;凯里“酸汤鱼”虽然以快活林最为出名,味道也不错,但是和各地的小吃名店一样,主要都是招徕外地游客的,本地人喜欢去民族街旁边吃;“丝娃娃”也不算什么稀奇小吃了;“牛肉”是最常见的佐菜,胖空不敢多吃,怕上火;“牛打滚”还不错,和“驴打滚”有点像,但是更好吃,就是太甜,吃多了会腻;“各种粉面”等面食最多,不知道为什么贵州小吃这么多面食,在对小吃没什么研究的胖空看来,其实就是把面疙瘩做成耳朵状、条纹状等不同形状,主要还是米粉店最多。“汤圆”也很多,有的地方做成不同颜色,有的地方把汤圆做成饺子状,味道似乎大同小异。胖空觉得有一种小吃不错,不知道叫什么,就是把土豆泥捏成老婆饼状,然后放到铁板上炒碎了,蘸着辣椒粉吃,贵州的辣椒很好吃啊很好吃……,还有“油茶醇”也挺好喝,“卷粉”还行,不过有的人吃不惯里面的鱼腥草味道。另外,贵州鱼多、肉嫩,喜欢吃鱼的人到此地可以满足了。


吃过午饭,坐1路公交车到车江,车票1元。在黔南,几乎无论什么车都是要等车上差不多坐够了人才走,包括公交。不过行走黔南的最大好处是,遇到的人都很热情,肯帮忙,包括车站的工作人员。
榕江到车江三宝侗寨很近,15分钟。门票30,胖空买学生票10元,在黔南本来收门票的地方就很少,而且根本不查证件。晶比胖空更狡诈,号称持记者证,根本就没买票。过了三宝侗寨的大门口往前走30米,就是传统的逃票入口,但是已经有人把守。不过如果你不着急,继续往前走,还有逃票入口。想逃票不算太难。
三宝这个侗寨若是花30元买门票,还真的是不划算咧。破破烂烂,建筑也一般。不过寨子后面的大榕树和小河还是很有乡村风情的,并且凉快,如果不赶时间,坐在树下乘凉发呆聊天喝酒,也是个壶中日月长的好地方。旁边的农家乐餐馆菜价基本都在10元以下。胖空喜欢这里的大榕树,河里有很多孩子在嬉戏,还有人在洗衣服。农家风情十足。胖空在此买到了心爱的黄瓜,行走户外,黄瓜是胖空的最爱。


三宝侗寨的大鼓楼是有楼梯可以上去的,但是楼梯上的门却锁了。鼓楼中下午两点有表演。胖空围着三宝转了一大圈,在路边拦三轮摩托车回从江县城。¥1.5,车上还坐了两个女学生,当地一中的,他们同样的五一只放两天假,要补课。中国的学生,哪里都不轻松。


下午两点,在车站搭乘榕江到从江的中巴,从榕江开始,坐车的人群当中,背包客已经成为主力,可以捡人了,如果要包车去宰荡的话,在榕江就要开始捡人,而如果要去小黄,可以不用着急,到了从江再说。

榕江到从江的沿路风景也非常不错,途中河对岸会看到不少侗寨,可以让司机停车下来拍照,这边的司机态度都还不错。坐右边,饱眼福的同时被太阳烤成了人肉干。榕江到从江1小时45分,车票¥20。下午快四点时抵达从江。车站充斥着十几个背包客,大家开始相互捡人。有的要去小黄,有的要去芭沙,有的要直接宿从江……大家各取所需找人拼车,胖空感觉有点像个人贩子市场。找了个小面包,准备去小黄,¥100一台车。小面包上塞满了7个人和一大堆行李,开往小黄。


去小黄的路上会经过高增,是个小寨子,景色和其他侗寨大体相同。在此逗留了30分钟,高增的鼓楼里挂着一个牌子,写着各家各户捐赠的木材。侗寨每个家族都有自己的鼓楼,都是大家各自出木头搭建的。高增的唯一一条水泥路上,看到刻有“感谢政府出水泥,全村人民出劳力……”字样的碑。


继续前往小黄。大约在下午6点,到达小黄。小黄要收门票¥30/人,但是在黔南,门票都是可以打商量的,一番讨价还价之后,7人购票4张。在小黄侗寨门口,有两个孩子端了酒杯上来给胖空敬酒,胖空看着脏乎乎的小手和杯子,内心极其挣扎地把酒喝了。到了苗寨或者侗寨,想不喝酒很困难,小黄算好的,去郎德就要小心了,拦路酒有12道呢,据说晶的老公就被灌了满满一牛角。
苗寨和侗寨的酒一般都是米酒和杨梅酒,米酒的度数在30度左右,挺好喝的,据说后劲有点大。如果想不被灌晕,唯一的办法把双手背在身后,千万不要用手去碰牛角,这样就只要就着主人的手里喝一口就行了。一旦手碰到牛角或者酒杯,那就必须全部喝完。

在小黄的一户居民家找到住处,10元一个人。在寨子里的民居借宿,那就不能有什么要求,只有一张床而已。

小黄鼓楼附近的广场是最热闹的地方,停了不少自驾的车辆。很多孩子在嬉闹,女孩子穿白色侗布的简装,长头发也没有盘起来,拖一个很长的马尾。男孩子头上包蓝色格子图案的头巾。小黄最出名的是侗族大歌,几乎所有的小孩子都会唱。他们的歌必须要很多人聚集在一起唱,因为都是分声部的,都是和声。据说,他们不需要事先排练,只要在一起,大家就会知道自己要唱什么声部,自动和声,甚是厉害——但是胖空认为这只是“据说”。

这里的孩子基本上都能听懂普通话,而且非常大方,鹿鸣让他们唱个歌,孩子们就很快站到一起,一首接一首放声高歌,一气儿唱了四五首。还以为他们唱歌是要收费的,后来发现真是“以商业之心度民风之腹”了。小黄虽然已经开发了好几年,但是还是很穷的。比如村里很多人家连自来水都没有,要统一从鼓楼旁的大水塘里面挑水。
7点,胖空一行7人找到一户农家吃饭。在黄金周期间,在小黄无论住宿还是就餐都有点麻烦。胖空们找到的吃饭的人家就剩下最后一锅饭了,在胖空后面来的人一进门都问:“已经有人跟我们说,向马克思保证没有饭吃了。真的吗?”
胖空7人吃了一桌简单的晚饭,鸡蛋、鱼、酸肉、米酒、水煮青菜、辣椒……在黔南的农家,吃来吃去就是这些东西。酸肉真的很吃不惯啊,人均¥15,胖空觉得晚饭不算便宜,正常,依然是苍蝇乱飞。


8点,在鼓楼下面的广场上,演出正式开始,大家纷纷搬了板凳来看。晚上看演出一定要加衣服穿外套,贵州山区白天虽热,一入夜就比较凉了。小黄的演出非常值得看,是免费的。大歌确实精彩,几十个人男女同台,和声很好听,下午在广场上嬉闹的孩子们都盛装来演出,连村里两三岁小姑娘也出来唱,路都走不稳呢,非常可爱。
虽然是用侗语唱的听不懂,但是同样精彩。据说小黄以前有两个男人,面貌丑陋娶不到老婆,于是二人苦练唱歌,想靠歌声吸引姑娘(在侗寨,不会唱歌的男人真的是娶不到老婆的,在后面会详细说到),可是练了很久也没有什么成果,后来有一天无意中听到了蝉的鸣叫,由此创作出蝉歌,成为了侗族大歌中的精品。至于这两个男人最后有没有娶到老婆,胖空不得而知,但是大歌海镇是不错的。而且通过动作,能判断出歌词大意。比如《四季蝉歌》主要就是唱的四季当中的各种农活,很有感染力。
“行歌坐月”的表演最有意思,所谓“行歌坐月”就是晚上唱着情歌相亲,表演的内容是,7个男子和6个女孩子一起行歌坐月。其中有一个最挑剔的男子,结果挑来挑去,6个女子全被人家抢走了,自己可怜地落单回家。演员演得很入戏,演技很高哦,非常值得看。
娶亲坐轿的表演也很好玩。不同的人扮演各种人和动物,很逼真有趣。后面就是大家参与的什么类似丢手绢(他们的丢手绢规则稍有不同)、跳舞之类的了,那个两三岁的小姑娘也要跳,人太小,怕踩到她,游客们就抱着她跳。
演出结束时候已经是晚上近11点,很多QH的自驾者这么晚了还从小黄返回从江。胖空抱了衣服去晚上吃饭的那户农家洗澡,这户人家在坡上,养着一条大黄狗。条件在寨子里算是不错的,一家7口年收入1万多,贷款买了摩托车、冰箱、燃气热水器。户主晚上11点了还在做饭,说还有游客没吃饭,还得招待,老奶奶在做酸腌鱼。洗澡¥5/人。在这样的寨子里,能洗个热水澡不容易。

等洗完澡回到住处,户主已经睡了,特意给我们留着门没锁。胖空再次感慨民风之淳朴。伴着狗吠入睡,一夜无梦。

转自:http://www.cncn.com/article/73545/167阅读

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