[游记]杭州楼外楼饭店菜单

杭州楼外楼饭店菜单

到杭州旅游，应到“楼外楼”饭店吃一次杭州菜，否则是不太完美的杭州之旅，“楼外楼”也因此顾客盈门、长年不衰，本人曾在七十年代中期、九十年代初期两次光顾“楼外楼”都是那样的场景。日前又与友人游杭州，再次造访“楼外楼”，仍然是这样的火爆。颇有一番感慨，中国有众多的名吃、名菜，但在当今健康饮食盛行，中外各系菜肴同登神州的情况下，能像“楼外楼”那样仍然生机勃勃不减昔日风采的已不多见，或许只有天子脚下的“北京烤鸭店”可与媲美，究其原因，环境、名气、菜肴特色和价格都是人们向往的理由。3月14日下午在“楼外楼”就餐，点了所有的“楼外楼”照牌菜，感觉味道还是印象中的味道，虽为国字号饭店，服务也还到位，就是价格不知是否合适，特意在结帐时要了一份留底，今天把它公布在网上，以供有意去“楼外楼”品偿杭州名菜佳肴的游客参考。

凉菜：西湖蜜藕 18元、杭州素烧鹅 13元、杭州酱鸭 26元、荠菜松仁 20元、

绍兴醉鱼干 18元、墨鱼大烤 38元。

热菜：东坡肉（盅） 13.5元、叫化童鸡 148元、宋嫂鱼羹（盅）17元、西湖醋鱼 48元、

干炸响铃 23元、龙井虾仁 188元、虾蟹豆腐 99元、番虾锅巴59元、

响油鳝丝 48元、丝瓜笋干 33元、西湖纯菜汤 33元。

饮料：龙井茶一壶 32元、西湖啤酒（小瓶）12元、酸奶22元、橙汁28元、

王朝金色庄园干红91元。

特别推荐：东坡肉、叫化童鸡、西湖醋鱼（这是草鱼的价格，正宗的西湖醋鱼就是用的西湖里生长的草鱼，而饭店现在有桂鱼、芦鱼等做的西湖醋鱼，价贵且不正宗。）

备注：宋嫂鱼羹、龙井虾仁、虾蟹豆腐，味道不错，但性价比不合适。以上为十人一桌，量够。