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[游记]2008西藏游(3)拉萨:餐饮价太高

2008-08-18cncn.com

很多关于西藏的游记里对于拉萨的餐饮业甚少提及,也许这些场合对于自助旅友过于腐败吧。拉萨酒楼的菜价比内地高出很多,让我们这些见惯世面的广东游客大跌眼镜,一般菜的价格都在4、50元以上,河鲜时鲜价格都过100,几个人吃顿普通的饭菜没有3、400是下不来的。据说是拉萨的很多东西靠内地运来,所以贵得离谱。后来在旅途中知道,西藏几乎所有地方的酒楼餐馆价格都很贵,比内地高出一大截。其实,西藏现在的交通比以前已经好很多,铁路、公路、飞机都不是问题,问题在于,从事这一行业的绝大多数是外地人,而西藏相对落后、艰苦的环境,让这些人抱着来这里捞上一票就走的想法,所以,也就造成了西藏餐饮行业价格高昂的现状。

拉萨餐饮业最为发达的地方在德吉路以及附近的北京西路一带。由于很多内地人对藏餐不习惯,因此拉萨的餐饮业以川味为主,但凡内地常见的川菜这里都能吃到,包括香辣蟹,鱼头火锅等,较高档的酒楼甚至有了粤菜和港式的早茶点心。我们在德吉路新开一家“同福楼”吃了两顿,这里有盐炬鸡、上汤菠菜等粤菜,吃起来味道还不错。只是没有空调,空气不流通,人多的时候乌烟瘴气,对于有高原反应的人来说可就遭罪了。德吉路一带越是高档的酒楼越是火爆,象“老文君”去了两次都没有位,来这里消费的人多数以官场、生意场人员及其亲朋为主,团队和自助游客就很少见。

转自:http://www.cncn.com/article/95258/156阅读

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