[游记]9月青海-敦煌一线游衣食住行体验（上）

刚从青海回来，结合去前学习网友游记攻略的成果与亲身体验的感觉，随便说说吧，希望对将要去青海的朋友有些许参考作用。^_^

衣：

基本上经过的地方都有昼夜温差较大的情况。经过海拔较高的路段时，即使阳光灿烂仍是凉风阵阵，所以一件厚点的外套是必要的。目前这段时间如果不打算在青海湖边的帐篷过夜的话，不需要带更多厚衣服。高原上海拔高，紫外线强烈，光靠防晒霜是没用的，长袖衣裤是很好的防晒装束，同时别忘记墨镜，遮阳帽或魔术头巾，当个蒙面大盗也不错哎。

食：

在西宁去了很多人提到的马忠食府跟沙力海。基本上马忠食府所在的莫家街就是以其为中心的一个集市，也面向西宁本地居民。既有各种面食小吃，也有各类水果熟食、炒货干果出售。马忠食府不是传统意义上的坐在饭店里点菜等服务员服务的那种饭店。店里是一排排窗口，供应不同品种的食物，也可以在店外买了酿皮凉粉什么的进去吃，反正外面的也都冠以“马忠”的招牌。我跟LG在店堂里转了下，觉得无从下手，干脆在外面吃了点火爆鱿鱼（咖喱+辣椒味的，5毛一串），肉夹膜（3.5元一个），牛肉馅饼（带馅的面饼，2元一个）解决了午饭，还买了栗子跟碧根果，价格并不算便宜，跟淘宝上差不多。沙利海则是传统意义上的饭店，给我们的感觉还不错，黄焖羊肉（42元一斤，半斤起卖）确实酥而入味，里面的土豆跟面片也很好吃。沙力海的菜量挺大，人少去吃点不了几个菜，我跟LG去过两次，点三个菜总是吃掉一半就饱了。不过不同厨师烧菜的水平还是参差不齐，可能也跟去的时间有关。我们两次都点了黄焖羊肉和烤羊腱，第二次是7点多高峰（满座且有人等位）时去的，明显没第一次6点去（只有两三桌）时味道好，大概客人多的时候花的火候不到位吧。

至于在包车途中的伙食情况，除了在青海湖边151景区吃的那顿性价比不高以外，其他基本上都价廉物美。途经大柴旦、玉门吃的是四川风味的小饭店，味道都做得不错，而且量大，我们加开车的武师傅三个人总是两荤一素加米饭5、60元，吃得极饱。

在敦煌的夜市里吃了烤羊排，很好吃。夜市左手走进去有个露天的用餐区，周围是各类小饭店，包括驴肉黄面，烧烤等，座位都是那种尼龙布的躺椅。菜色比较丰富，价钱跟外围的差不多，但这里是以卖啤酒赚钱的，如果你不喝酒的话，服务小姐宁可你不在她家用餐的。我们是在外围的一家吃的。

关于水果蔬菜，一路上也不像想像中那么缺，基本上都有绿色蔬菜供应。从敦煌出来经过瓜洲，盛产白兰瓜和哈密瓜，瓜农直接在路边卖自家种的瓜，又甜又新鲜，方便的话也可以买点带走。

我们最后一天让武师傅带去贵德，本来他带我们去他朋友家吃土鸡，不巧人不在，就找了一家清真的农家饭店，吃了土鸡还有狗浇尿饼。量也是超级大，三菜一主食没一个吃光的，全部打包。可惜当地没有清炖的做法，鸡是爆炒的，吃不出土鸡的鲜美了。狗浇尿甜甜的很香，另外确实有点油。贵德当地农家院子里还种梨树，现在正是成熟季节，个头小但很甜，我们去武师傅朋友家亲自动手摘了好大一袋。

(阳光参差地洒在转经筒上，给人一种时光静静流逝的沧桑感觉)

(赶往张掖的途中看到日落，夕阳落下的速度很快，果然是“夕阳无限好，只是近黄昏”)

(经祁连草原回西宁，雪山是如此之近，雪地里盛开的这种蓝色小花，据说就是格桑花的一种)

(现在贵德有两座黄河上的桥，武师傅说旧桥的风景更漂亮，特地带我们多开10几公里去看)

(去贵德很有点农家乐的感觉，但即使是路边随意经过的湿地也很漂亮呢)