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[游记]十月青岛游之 吃

2008-10-24cncn.com

为避免将欣赏美景变欣赏人头,故意错开长假去了趟青岛。行前做了很多准备,包括上网查游记找地图等。回来后想:或许自己旅行中的收获和经历对将去青岛的朋友也可以有所帮助,那就动笔(手)吧,还等什么!
休闲游,行程过于随意,从何谈起呢?先说吃吧(谁让偶是一好吃之人呢!)不想旅途劳累不堪,所每天都睡到自然醒,假期嘛。当然早午饭一并解决了。通常都是简单的小吃。玩了一整天,消耗很多,晚餐定要吃好。

到达的第一天中午中山路附近小馆子要了一份饺子,一般般。两只清蒸带黄梭蟹,鲜!又在中山路买了一份网上介绍的"张家寿司",的确好吃,赞一个! 晚上,和LG决定先吃一顿海鲜。去了云宵路大名鼎鼎的“海岛渔村”,可雪白的灯光,人声鼎沸感觉象大排档,而且几乎都是外地人,经验告诉我们:主要做外地人生意的酒店性价比通常不高。于是换了相隔不远的“小南国海鲜厨房”。就餐环境好多了,很多本地人在用餐(偶耍个小聪明,点餐前不动声色的观察了一下其他客人的餐桌,餐桌不是都以海鲜为主,与海岛渔村不同,So ...相信大家都知到原因。)出发前已和LG计划好多吃海鲜,但食量有限,所以每次只吃两样,每餐不同。于是点了一条油泼黑头鱼,大概一斤半(68/斤),一斤基围虾(48/斤)。虾要一半白灼一半椒盐。还点了一份爽口的青岛特色海凉粉(12/份)。(上一次和妈妈来时没吃够,回家后母女共同念念不忘。)味道很不错。很多人喜欢吃原味海鲜,其实调味烹制的更有吃头。椒盐基围虾整只都酥脆鲜香,是偶的最爱。四个菜(虾做两盘,分量很足)为了不浪费不打包,拼命吃,还是没吃完。
第二天晚上还是云宵路,换一家苏帮菜和上海菜为主的“小绍兴”酒楼。点了香酥带鱼,辣鸡丁,蒜香排骨还有一盘豆花。大约一百多。
第三天上午起床后,去团岛市场买了一斤基围虾(23/斤)回公寓油爆,两只又大又肥的大梭蟹(40/斤)(LG的最爱)请房东阿姨帮蒸熟,大吃特吃,撑到LG走不动。金秋十月蟹正肥,一只蟹近一斤重,巨大的蟹钳满满的都是雪白的蟹肉,偶不是很喜欢吃蟹,只吃了一点就去专攻大虾了,只好由LG自己消灭,海鲜剩了易变质,为免浪费,和LG都撑到走不动。故此特劝胃口偏小的朋友引以为戒啊!晚餐中山路三合园饺子,一份鲅鱼馅,一份扇贝馅,另一份海凉粉。味道中规中矩。
第四天自己在南山水产市场买了一斤蛤蜊(6/斤),六条小海参(60),拿回公寓自己做。本以为可以美餐一顿,可却成为最难吃一顿。偶将海参煮成了橡胶。LG非常努力的咀嚼着,吞咽着,还不停安慰我说:还不错。但藏不住痛苦表情。
第五天按图索骥去青岛市政府后的府新大厦吃自助(98/位),有烤羊腿,可乐鸡翅,烤肉,海鲜火锅等性价比还可以。
最后一天晚就要离开了,和LG商量再吃一次螃蟹,让LG过足螃蟹瘾。又去南山水产市场买了四只大螃蟹有(不长记性啊!)。果然又一次撑到!




(油泼鱼黑头)


(椒盐基围虾)

转自:http://www.cncn.com/article/100916/209阅读

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