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[游记]三亚游吃海鲜攻略

2009-04-30cncn.com

三亚游吃海鲜攻略

在这忍不住要提笔记录我在海南的吃海鲜之行。

   海鲜, 我住的宾馆附近就有海鲜大排档三亚湾,但听朋友说大排档海鲜都比较贵,海鲜要去海鲜广场吃比较实惠,就是市内的三亚友谊社区海鲜广场,同行的两位团友晚上在友谊社区海鲜广场吃宵夜,只点了基围虾和两种螺 只花了116元(包括加工费)。门口较大的入口,彩灯闪烁,突然眼前一亮,能座上千人的广场,人声鼎沸.找了一个网上介绍的8排2号座下,就和小肖老板到后边的市场去购海鲜了.第一回去 点了三斤青膏蟹,(蟹黄很有营养)45元/斤,还有基围虾18元/斤和芒果螺15元/斤.石斑鱼33元/斤,海胆5元/个及几种螺.海南人在吃上多是淡盐淡味,我想这种习惯多少同吃海鲜有一定关联.吃海鲜就要吃海鲜自然 的鲜味,那种原滋原味,放更多的调料反而会破坏海鲜的味道.所以海鲜购来后加工一般都是白水煮,清蒸,黄焖.爆炒,白水火锅海南人叫“打边炉”, 煮完各种海鲜后,白白的汤在放点绿叶蔬菜,味道美的我现在写这篇文章时都感觉口中不断生津.相比之下回来后觉的重庆火锅哪种麻木刺激人的味觉的技量很拙劣, 一点没有哪种自然的美,老想着那些海鲜,有点上瘾的感觉.吃什么都没什么味道.形同嚼蜡.不好意思,有点跑题了要是你接着看完,哪恭喜你.吃完后爽是爽了。吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜多喝啤酒。吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。吃海鲜去友谊社区海鲜广场加工呀!先去第一市场自己看喜好买海鲜,你可以到友谊社区海鲜广场第8排2号,找他们家加工,小肖她老爸做的味道很不错的!我刚从三亚回来,祝你玩得愉快!


  去吃海鲜的注意攻略:

   此次去海南虽然在网上做足了功课,可是还是被三亚的司机和海鲜摊老板坑了一下,本来说好去友谊社区吃海鲜的,可是那个号称是东北活雷锋的出租司机一个劲地吹到友谊社区吃海鲜并不便宜也不安全,海南人都到海鲜一条街去吃,我们五个人全被这个不要脸的姓刘的东北司机说动了,结果带到那个所谓的一条街,只吃了五个菜就要808元,简直就是抢 我把这次惨痛的教训写到网上,希望引起大家的注意,在三亚出租车只要10元就能全程跑,多一块钱你也不要理他,一定要在上车前和司机谈好价钱。还有司机的介绍不用去听他的。

转自:http://www.cncn.com/article/115432/296阅读

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