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[游记]蓟县行记（下） |
| 2009-05-04cncn.com |
| 好一个安静的乡下，远远的几簇橘黄色的灯光。你辨不得哪条路才是通向镇子的。约摸半个多小时，才找到大路。回来后，小黑、阿妲和小女儿去玩扑克，我到客厅看了会儿电视。房主人姓郑。说起他小女儿来，他就说“我那傻闺女”。他听说我们是搞电子的，便向我们询问了一些关于互联网，打印机之类的，想着如此一来会更方便客人上网、发传真等等。赫赫，在如此一个偏僻人稀的地方，居然有着这么思想开放的人。 厨师是孩子的婶婶，腿脚有点不方便。我向她致意，表示她做得菜我很喜欢，她很是高兴。说，我们这一次人来得多，不能做太多的花样，问我早晨喜欢吃点什么。我说这两顿吃的都是米饭，我更喜欢吃点面食。 “那好，早点起，我教你烙饼。” 第二天我5点就起来了，轻轻地出房门。婶婶已经起来了，刚刚开始和面。于是便从和面开始教我，她教得可仔细了，还老夸我聪明学得快，对我说做厨师的话，若是受不了油烟侵薰，做个面师也是一门手艺。她教我如何把面做硬，如何做软，如果做面汤，该如何做。 “你在这里住几天呢？” “看看吧，倘若下午回来的话，还会再玩上一天的。” “那有点不巧，若是迟两天，四月初八，佛祖的旦日，那时候我们这里会做‘十八罗汉菜’。” “哦，什么是‘十八罗汉菜’啊？” “就是用十八种蔬菜，但是记住不能用葱。” 婶婶烙的饼香脆异常，其过程也很有趣味。先是用杆杖将面团摊成方片。涂一层薄油，撒一层薄盐。从一侧慢慢卷起，将两头握紧。然后将他们分成小团，置于盆中，密闭几十分钟。其实就是醒醒面。再次取出，摊圆，便可以烙了。她同时起两个锅，即便如此，七点多时，我们的两盆面还没有烙完。 原本我们想在离开的时候和房主人全家和张照片的，早饭后由于要搭别人去盘山的车，加上买学生票出了点问题，匆匆忙忙的也便顾不上了。 我们一行九人一直把车开到“天下第一山”的牌楼下，其实我是兴致不很高的，由于前一天爬山太累，晚上也没有休息好，我就瞅着延绵的山道，为下山犯愁。就算爬得上去，我也没有力气下来了。 盘山的名望多拜乾隆所赐，这位皇帝赠与它“第一山”的赞誉，以及“早知有此山，何必下江南”的诗句，据说其一生来过32次。有了这段因缘，何愁游客不多阿。从“入胜”，顺瀑布流水蜿蜒，左折便可抵“天成寺”。这座寺庙很特殊，不但匾额环龙，寺内御笔龙碑也不少。殿前左右各有一棵700多年的雌性银杏树，这让我不免想起家来。我在清静妙音的大殿里求了一签，居然是师卦上吉。 从天成寺右侧直上，会遇到一处“神牛福地”，讲的是神牛报恩的传说。阿妲竟想起“福华肥牛”来，相皆莞尔。 曲折旋转会到达“万松寺”。这是一个修葺过的，到处显得做古的痕迹，很是不喜欢。阿妲和小黑对一个染发带头花的小尼姑显出不可思议的神态。其实我们上万松寺，走的是下山的道，虽不陡，却绵长。 在亭子里休息时和小黑走散，我和阿妲相互打着气，再努努力，从万松寺上到它的山顶，否则和人说起来爬盘山中途而废，多丢面子阿。山顶有一穿古装骑马照相的，我们走过去发现没有下山的路，便折回原路下山。不料下了一程，遇到京津来的那对学生，和他们一交流，又决定和他们一道，再次上到山顶，从另一侧绕过去下山，顺便还可以多浏览几个景观，一想，也是哈。于是又上山。 这一次走得远，遇到了小黑从对面来，说是到挂月峰还远着呢，这不是一座山，而是一道山脉。我顺着索道远远地眺望了一下挂月峰和少林寺，对他们说，我实在走不动了，本来就力气不足了，又这么反反复复得折腾。我要走索道，从那边坐吉普下山了。我当时就是这么想的，要再走真怕就死掉了。售票的姐姐对吉普车充满着恐惧，想想前一天下山止不住脚步，我也有点胆怯，还是慢慢地走下山吧。 有一句话说“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，我不知道诸君怎们理解。我猜测，其一是累，身体透支的乏溃；其二是失望，很多名胜都不过尔尔。我下得山来是无比的喜悦，对阿妲说，再有爬山的事情不要找我了。 我们赶回蓟县县城，赶了一趟回津的火车，车行半路时，那对学生朋友发来短信：他们已经登上挂月峰了。 |
| 转自:http://www.cncn.com/article/115826/182阅读 |
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