[游记]皖西自助游备考(安丰塘)

8.08

今日开车的是赵师傅，长安面包车，刚好可坐我们六个人，550元的包车价。整个行程是潜山--岳西--舒城--霍山--六安，这段105国道共210公里。

处于大别山腹地的岳西段，风光一流，空气极好。赵师傅介绍说这的空气是长气力不长肉的，好多奥运冠军都是从这直赴北京的。只是岳西段弯道极多，几乎10来秒就一个弯，有晕车的需提前预防。

由于连日的暴雨，沿途亲见有20多处损毁的道路，虽然以前也见过被洪水冲毁的道路，但这次是进行时。天下之至柔，驰骋天下之至坚，老子的见解太深刻了。

进入舒城段直至六安，路况就非常的好了。两旁大别山脚下的田园风光不由人不醉。

在六安另换了台车，说好280元包车价(个人以为是最高价），北上寿县。这段路是走203省道，全程110公里，路况依然非常好。两旁一派乡村气象，给城市里住久的人以极大视觉上的反差。

开行80公里，按标示牌左拐开行10分钟，就见着了中国古代四大水利工程之一且年代最早的安丰塘。安丰塘古名芍坡（quebei读作雀杯），由辅佐楚庄王成为春秋霸主的楚相孙叔敖所建，比四川都江堰还早300年，是大型的坡塘蓄水灌溉工程，穿越2500年至今仍发挥着巨大效益。唐时正式改名为安丰塘，当时塘堤周长320里，历经历年来的围塘造田 ，如今还余周长近30公里。

下午4时，到达中国唯一还有完整北宋城墙的寿县古城。古城北面1公里处的八公山就是当年“肥水之战”的古战场，1700年前东晋谢安以8万败前秦符坚百万于此，这是中国历史上著名的以弱击强的经典战例。说起成语“八公山下，草木皆兵”，“风声鹤唳”，“投鞭断流”相信不知道的人不多。

淮南王刘安（西汉武帝刘彻的叔叔）好黄白之术，在八公山以黄豆练丹时练出了豆腐，当作丹药吞服，后传入民间，唐时传入日本，进而传入东南亚及世界其它地区，这里也就是豆腐的发源地。至今八公山下的淮北平原淮河两岸依然盛产优质大豆（但愿转基因大豆永远别来！），山上又多高品味泉水，因而此地豆腐就格外美味了。

由南门通淝门进入，这也是四门中唯一能进出机动车辆的，入住东大街寿州宾馆。

寿州宾馆二楼吃饭是需要预定的，都是包房，不亏是首届全国豆腐菜肴烹饪大赛团体银牌得主，我们吃到了用豆腐包的饺子（36元/盆）和刘安点丹（8元/缸），刘安点丹是当场操作的，在缸里先放入白色粉末若干，然后注入热豆浆，三分钟后豆浆就变成美味豆腐了，然后可加入各种调料，或甜或咸自个定，魔术般的过程充满着神奇。

订的3间房都有电脑，大人小孩见之如我之见古迹，各取所好吧，自个独自登城，出酒店右拐不远就是东城门，登城是不收费的，城墙上有灯照明，原本以为夜晚城上没人，其实差矣，人来人往，男女老幼多极，而且大都走得非常快，犹如赶着去上班，不明之下问个明白，是本地人爱晚上城墙散步。哈哈。真是一方水土养一方人，放着觉不睡，有如此散步的吗？

东门走到南门下，需时25分钟。买了几个当地小吃大救驾（与宋太祖赵匡胤有关，1。5元/个）。

(岳西塌方路段)

(203省道)

(安丰塘)

(寿县古城)

(豆腐包的饺子)