[游记]从离谱到靠谱

吃－－从离谱到靠谱

出去旅游，最大的诟病就是吃不好，想必有过亲身经历的人都对旅游团餐不敢恭维吧。这次家人六人团考虑到有老有少，自助游不方便，就参加了携程网的一个北京亲子游团，入住准五星宾馆，2799元的报价比一个四星级的纯玩团略贵了一点。携程网的行程细致入微，每天行程中的各个时间段都掐到小时分钟，就好像学校里的课程表。其中四天的午餐都安排好地点，晚餐是自理的。原来想，如果午餐勉强凑合的话，晚餐可以自主安排，选择自己喜欢的餐饮，得到一些口腹的补偿。

愉快的北京之旅终于到来了，见到导游的第一句话，我问了我们的餐标，她说不大清楚，要去问一下。8月12日上午，在游玩了人民英雄纪念碑、故宫博物院后，导游说，你们原定的那家餐馆听说口味不好，人又多，我带你们去吃炸酱面吧，在大家的默认下，我们来到了前海旁，即“刘罗锅”对面的“京味面大王”。小小的店面在景泰蓝图案的背景衬托下还真有一种老北京的古风古韵，只见里面有一些三五成群的游客在悠闲地享用午餐，虽然店面不够宽敞、装饰也比较陈旧，但桌上的菜品看起来口味还不错。我们进入了后院的一个小包间，这时，导游告诉我说，我们的餐标是50元。我想，比起通常的三星购物团，这回应该菜品不会差的。正想着，服务员一个接着一个地上九菜一汤，因为不包括酒水，三家（十一人团）自费购买了三扎饮料。又累又饿的大家开始大口吃菜，只觉形象不佳的菜肴口味也咸淡不均，不知出自哪位蹩脚的厨师之手，正纳闷间，每人上来一碗粗面，还有一碟酱料和一碟蔬菜丝，服务员介绍说这就是炸酱面，把酱料和蔬菜丝倒入面碗中拌着吃。大家手忙脚乱地享用这鼎鼎有名的北京传统美食，个个面露难色地写着难吃两字。难道550元的餐标就是这个情形？我们请服务员提供菜单，他们说团餐是没有菜谱的，再问那我们这些菜多少钱。他们说这个你们问导游。导游来了，她说，单这个炸酱面就是每碗12元，这边的口味也许不大适合你们，北方的菜没有南方的精致，以前来的客人都觉得很满意的。就这样，一桌离谱的菜就把我们打发了过去。

在回程的路上，我们对导游的餐标表示强烈的不满，她承诺，明天还是由她安排，如果还不满意，她愿意把钱退给我们。第二天启程路上，她说，今天到长城，路途长，中午我带你们到农家吃饭，保证比原定的那个饭店好。游玩好长城，我们又聊到了餐标，想到农家饭店的级别好不到哪里去，我们提出按合同办事，到原定的娃哈哈酒店。导游一下懵了，又看我们态度坚决，只能退了原先的团餐，转向娃哈哈酒店，令人好气又好笑的是，她和驾驶员都没有去过这个酒店，不知道行驶路线，几经周折终于打听到了地址，回到市区整整开了近两个小时。这是一个四星级的酒店，装饰考究大气，一看架势就知道档次所在。包间宽敞优雅，杭帮菜肴色味俱全，菜上完了，九菜一汤，但历年的餐馆经验告诉大家，这些菜肴含金量不足，还是三星团的标准。拿来餐馆菜谱，只有一个西湖纯菜汤有点靠谱，应该还有银鱼的，其它都没有出现。服务员不清楚价位，说问导游，导游很无奈地说是公司订的。一个电话打到紧急联系人李丹，后来导游接到最高指示，让大家再加点几个菜。这时在想昨天原定的海碗居应该也是一个有点档次的饭馆吧。

经过这次的口舌之战，导游说明天的吃饭你们自己点菜吧。我们一行到达了金鼑轩，果不出所料，这个餐馆非常大，装饰精美，想必携程网确实为我们提供了这样一次尊贵之旅，我们一直点到548元，饮品甜品广式菜肴爽口宜人，没有想到全部消灭干净。与第一次成了鲜明的对比！

最后一天，因为我们改了行程，把该游的景点提前游览掉了，变成了自助游，导游就把餐费退给了我们。原定的蜀国演义应该也是不错的吧。

结束行程前在给导游评分时，问了她一个问题，亲子团以前带过没有，她说带过的，这些指定饭店去过没有，她说没有去过，无语。

几点建议：携程网的机＋酒方面优势明显，如果在带团游方面也精益求精的话，在旅游行业就更有竞争力了。