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什么时候来从化摘荔枝最好呢?

2011-10-20lvping.com


  请各位想来从化摘荔枝的童鞋们一定要在每年的6月下旬至7月上旬来,大概6月20号至7月10号之间,过了这村就没那店了! 从化最好的荔枝品种是糯米糍和桂味,一定要赶在6月20-30号来吃, 核小肉厚汁多,味极清甜爽口! 产量不多,很多人想吃都找不到! 大概在从化太平场-神岗-温泉这一带的平原地带的为上佳出品.进入7月上旬, 大量采摘上市的是普通的品种如状元红,槐枝,漫山遍野都是红彤彤的挂果.满大街都卖. 这些品种特点是荔枝核都比较大,肉质比桂味糯米糍稍涩,有酸有甜,但胜在新鲜! 采荔枝尽量要在清晨带露水的时候去,上午太阳不太猛的时候还行, 下午尽量不摘来吃,因为阳光爆晒一天后荔枝比较热毒,吃了很容易上火喉咙痛.吃之前最好泡泡井水或放冰箱冷藏一会儿,喝点盐水.还有买点口炎清冲剂喝也很见效.荔枝的保鲜技术一直都没有攻破,一天变色,两天变干,三天变味过后就不好吃了!所以要吃趁新鲜! 过了季节,就只能吃到荔枝干了.
转自:http://www.lvping.com/showjournal-d621-r1336218-journals.html185阅读

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