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[游记]雪霸之行之菜色 |
2007-07-24 live.com |
June 21 雪霸之行之菜色 有關於雪霸之行菜色的準備, 請工作之負責人,最遲於星期三晚上,已在我網誌上以回應的方式,告知所準備的菜色,並簡述預計採購之數量,及相關配料,還有預計的烹調料理方式。 有關於雪霸之行菜色的準備, 請工作之負責人,最遲於星期三晚上,已在我網誌上以回應的方式,告知所準備的菜色,並簡述預計採購之數量,及相關配料,還有預計的烹調料理方式。 Michael 準備第一日晚餐的兩個肉: 1宜蘭蔗燻鵝腿:7隻,真空包裝,已經煮熟的,拆開後用烤,或煎,加熱可食。我已經看過了,是含大腿的鵝腿,蠻大隻的,兩個人一隻定足夠。 2蔥爆牛肉:會在禮拜五晚上,用鹽,醬油,蔥,薑,蒜,糖,辣椒閹漬過冷凍,早上用保溫桶裝,到時候直接炒熟就好。 3 韓國泡菜:一包,當作開胃 |
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