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[游记]上海城隍庙游记 |
2008-06-27 sina.com.cn |
周末朋友来邀请,趁着阳光灿烂,我们一起去了城隍庙,因为那里在开:长三角美食节。我是向来好吃的,和朋友一拍即合,立即出发。在站头上相遇,两个人看见对方的备水情况,不禁都咧嘴开笑,有经验的人都知道,旅游景点什么都贵,有些能省有些不能省,一是喝水,二是上厕所。厕所既然不能自备,那么水总是可以自带的。 公交车摇摇晃晃的开着,接近市区就越开越慢,耐心忍耐到极点,咬牙切齿的预备一到,就用猛吃的方式来偿还一路上所受的罪。拥挤着站了40多分钟终于到了目的地。蓝天、小黑瓦相互映衬着,顿时显出许多隔世的恍惚,毕竟在城市里也只有这种地方看的见这种弯弯的黑色小瓦,以至于现在的城市的孩子都不知道瓦是什么东东,曾经的檐前雨滴,那么诗情画意的境况我无法教他们去想象。然而过去毕竟是离的远了,来这里我也不是为了怀想和纪念,我是为了吃而来,拉了朋友就直冲而去。 一进入城隍庙,立即就能感受到如织的人流,我和朋友的手紧紧的挽着,怕一个转身就要用手机来紧急呼叫了。走到九曲桥的时候,几乎是移步而行,因为这个著名的景点驰名世界,这样的热闹实属正常,我今天则必须穿越,再焦急的心情到了这里你也急不出来,就像各式的馄饨饺子在锅里不温不火的翻腾着。这里你要在华灯初上的时候来,夜幕下、在柔和的鲤鱼灯的灯影里,三两个人蜿蜒前行,模糊在黑色里,神秘而朦胧,一切都是那么温婉,仿佛坠入了时光隧道,绿波廊里的琵琶声幽幽的拨动着湖面波纹,旖旎而风情万种。这里白天的景色实在没有夜晚那么迷人,九曲的弧度看上去,少了那么种千逥百转的含蓄委婉。 好不容易来到了我们的目的地“长三角美食文化节”,一路上其实还是有很多小吃的,譬如泰国的香竹筒饭、玉米棒子等等,奔着没吃过的美食去的,这等平时也可以吃的东西,只能先放弃了。广场上围了个正方形,我和朋友沿着四个边,开始了火力侦察,什么小馄饨、灌汤包,在第一轮中就淘汰出局了,理由只有一个不稀奇。第二轮我们淘汰了人实在太多的摊位,因为我们已经被大家,好胃口的样子给俘虏了,必须先满足自己的胃一下,才能有力气去人流里沉浮。 我锁定了三鲜凉皮,因为吃过什么凉粉、西安凉皮,就是没吃过什么三鲜凉皮,我急不可耐的排上了队,她锁定了绍兴臭豆腐,理由也很简单,吃吃正宗的是什么味道,于是兵分两路,本着资源共享的原则各买一份,约定在铜狮子那里碰头。如果排队买票拼的是耐心,取货就凭的是体力,在顺利的买到票后,我却屡次被挤在了拿货的窗口外,这里居然是不排队的,发货的师傅收了谁的票就发给谁食物,我的战斗能力显然是差的,当朋友捧着胜利的果实在约定处寻我未果时,边吃边向我微笑着走来的时候,我才突破重围拿到三鲜凉皮。 所谓的三鲜凉皮并不是我以为的东西,而是类似于烧麦一样的东西,先是做了张大大的面粉鸡蛋饼,铺上一层浸过酱油烧熟的糯米,洒上一些虾仁粒和青豆,周围浇上一圈油,翻过来再烤烤,分割成16份这就好了。没觉得有什么好吃,但因为饿了也就忽略不计了。找了个人稍微少点的角落开吃,看看周围的饕蹏食客,瞧瞧彼此碗里的新鲜玩意,先不论滋味如何,仅互动的效果就足以另你垂涎三尺了。臭豆腐和我们平时吃到的确实有些不同,壳没那么硬和脆,许是新炸出来的缘故软软地,拨开金黄的表皮,嫩嫩的豆腐雪白雪白的躺在里面,冲着这份溢香的诱惑,我们又去买了一份。 有了能量就开始继续战斗,面拖黄鱼、苔味黄鱼,已经不能勾起食欲,“猫耳朵”可爱的样子吸引了我们的目光,有点象馄饨放在油锅里炸过,但皮明显薄,里面包着勾了芡粉的豆腐,外脆里软。“老虎脚”的得名也是因为形是,吸引了很多老上海人来觅食,这种小吃几乎在沪绝迹,但留在了老上海人的记忆深处,所以排了三曲三弯的队,而且每人限购5个,我和朋友从路上到把自己喂饱,已经站了不下两个小时,如果再加入这样的队伍,多半是心有余而力不足,只能放弃了事。你要说这里的口味有多好吃,我说未必。但就这样的气氛,不管今年你如何的斩钉截铁说再也不来了,少不得明年还是呼朋邀友来凑热闹。打包了两块崇明糕和素鸡,带着满载的心情准备回家。
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