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[游记]北京吃特色菜全攻略

2007-07-16    brand365.org

北京吃特色菜全攻略

1.鹭鹭:上海菜,上海一著名餐厅的分号,在北京有两家店,俺只去位于红庙那一家。历年来一直将八宝辣酱做特价.
比起上海来说可能味道差些,但在北京,俺个人认为比夜上海之流强得不是一星半点.菜品质量比较平均,特别是毛蟹炒年糕很好但实在很贵,
总体价位不便宜,需订位.电话:65930442.地址在大望路,即红庙路口向南一点儿即是.
2.静颐洲:味道差鹭鹭较远,但装修很好,价格不便宜.地点在东直门外的东环广场,订餐电话:64181072.
3.大串门:应当说是淮扬菜,味道不错.建议要点心太软,莼菜豆腐,肴肉,蒜子鲈鱼,清炒虾仁,熏干芹菜,春蚕银杏.
有种素食的豆腐卷,非常好吃.喜欢落地的玻璃窗,但极其不喜欢餐厅剩下的装修,你去了就知道了.不好停车.电话:
85965399.
4.为食家:广东排挡,在东直门PIZZA店的5层,味道很好.花费在广东菜里算可,人均大约70-80元左右.建议吃煲仔饭,
卤水花生,茶皇鸡(豉油鸡),各式粥面(特别是花蟹粥和状元及第粥),JJ系列(建议黄鳝),避风塘系列(建议牛蛙),陈皮排骨,
京葱茄子,蒸丝瓜,椒丝腐乳炒通心菜(菜单上没有,但可以跟厨师要).一定要试陈村粉,因为是从广州空运来的.其潮州咸菜是自家做的,
非常地道.有顺德鱼生卖.缺陷是没有烧腊卖,据说是因为后厨不够大.建议用餐人多时订位,电话:64686868.
最近成为俺非常喜欢的餐厅之一.
5.华都饭店福满楼:可能叫这个名字的餐厅不少,但俺非常喜欢这一家.常在周末去吃早茶,有各式肠粉卖而且味道不逊广州.
海鲜和烧味做得不错,但去晚了时常没有烧鹅.原来特别喜欢吃一种菜叫做田园菜篮子,是个锅仔类的菜,里面的芋头非常好吃,
但不知道是否还在卖.这里还有特制的酸梅汤,味道不错.是家很老的店,周末常满.电话:65971166转福满楼.
6.福临门鱼翅酒家:好多朋友都看俺网上流传的有关鱼翅的照片,所以俺现在坚决反对吃鱼翅,但这家的点心不错,还经常有特价.
菜品SOSO,服务比新荔枝湾差很远.俺只去过盈科的分店,电话:65393535;国际饭店好象是总店,
电话:65126688-6278.价格很贵.
7.新荔枝湾:一著名广东餐厅的分店,曾经以阿森鲍鱼驰名,应该是在北京的第一家店.俺非常喜欢,环境优雅,
菜品一流(算正经的粤菜吧,不属于排挡).有些贵,建议点玫瑰豉油鸡,盐烧猪手,香煎银雪鱼,南瓜排骨,清炒芦笋.另外,
燕窝蛋塔是不可不试的.送的小菜味道也很好.地点在长安大戏院后身的一个写字楼内,离川办不远.电话:65256220.
8.唐宫海鲜舫:有N家店,常去崇文门那家,均以特价点心为招牌,各种广东小炒及点心等均不错.有种天绿香做的冷菜味道很清凉,
烹调避风塘系列的手法也不错,有榴莲酥卖当属不俗吧?但芒果布丁微甜.人多,最好早去或订位.记得听说新世纪饭店有店,
某日当俺路过亚运村的西藏大厦时,发现那里也有一家,但不知道人多否.点心特价从早7:30至17:00均有,最旺应当是中午左右.
注意各店MM的服务都较粗糙.
9.好世界:说起好世界心情蛮复杂的.这家店俺印象中比顺峰还贵,但味道不如顺峰.最好吃且让俺记住的是芒果布丁,
是俺在北京吃过最好的,菜烧的也还算可以了.地点在民族宫往东一点儿.
建议如果不打折就不要自己花钱吃.放在这里的原因是俺一特别好的朋友很喜欢.不用订位,大得很.
10.金湖茶餐厅:24小时营业,国贸那家店总是很挤很乱,所以建议去建国门那家店,通常不用等位.属于茶餐厅之流,
建议试一下客家咸鸡粥,窝蛋免治牛肉粥,雪菜火鸭炒米粉,避风塘茄子,菠萝包,马蹄糕,芋头糕等.味道非常好而且快,
也适合一个人吃饭.冻奶茶不错.地点在国际俱乐部东门向北一点,国际俱乐部饭店向南一点,跟乐杰士挨着.
11.不见不散:也是茶餐厅,也是24小时营业.有人说这里比金湖好,但俺更喜欢金湖,因为金湖的菜品比较多选择.
这里的粥和小炒都不错,而且冻鸳鸯非常好喝.在恒基和东方广场各有一店.恒基店电话:65186515;东方广场店电话:
85186518.另外华润大厦也有一家店,但菜却略有不同.
12.海盛苑:簋街上最喜欢的餐厅之一,口号是吃肉的价钱吃海鲜,是家青岛小小的海鲜馆.在簋街的中间,从东直门桥向西走,
过小街红绿灯的路北,原来东方渔港的正对面.一定要试浇油蛏子,豉汁扇贝,原汁蛤蜊,皮皮虾等各种海鲜建议煮了吃即可,
冷菜里的海凉粉和猪蹄不错,?魇晨梢猿增延憬茸?,比双盛园的味道好且便宜.还可以吃海鲜疙瘩汤或者扁豆焖面.
老板是很实在的山东人,上次去的时候俺们点海胆,他上去捏了一下,发现海胆不算很好了,还建议俺们不要点.晚上人很多,白天还好.
13.俏江南:很多家店,号称是改良川菜.味道有些店很好但有些较差,所有店面装修不错,且各店各自为政,
经常连促销措施都不相同.俺个人觉得北海万泰和盈科中心的不错.国贸店:65050809;恒基中心店:65187603;
嘉里中心店:85299458;亚运村店:64951201;盈科中心店:65393502.
14.渝信系列:常去建国门外和春秀路这两家,另外宽街紫龙宾馆那家分店也不错.典型的川菜,且菜便宜的和贵的都有,怎样都能吃饱,
非常喜欢凉菜的油焖腐竹,口水鸡,夫妻肺片,热菜的方竹笋排骨,芋头烧鸭,豆花,干煸四季豆,小吃的酸辣粉,担担面,锅贴,
米糕和渝信糕都非常好吃.春秀路(工体店)电话:64158168;京泰店(建国门外赛特旁边)电话:65156588;紫龙店电话:
64056398;其他的分店俺没去过,但可以告知大家电话,市长之家店:64976277;品味庄(和平里店):
64269368;千翔阁店:64939976;长安戏院店:65171012.
15.渝乡人家:据说和平里那家格外便宜,但没注意验证过.常去京信附近那家,紧挨着禅酷.非常喜欢渝乡人家的四川家常菜,
但订单间从来不肯坐在校场口那个房间(北京人听着总觉得很别扭).三元桥那家单间要收茶水费每人10元(上次去还是这样,现在不知道怎样了,
大家可以打个电话问一下子).三元东桥那家的订餐电话:84510380.
16.金山城:所有店里只喜欢中服大厦和方庄的,且方庄店不用等位.喜欢葱油青笋,豆干,辣仔鸡,沾水牛肉,番茄牛肉锅,
各种川式海鲜.钟水饺,锅贴和麻团好吃,不贵.
17.川办:量绝对大,而且很便宜,但总觉得菜的质量还是渝乡人家的更香一点.口水鸡,毛血旺,粉蒸排骨都不错,
担担面是吃过北京最好的.最酷的是你要吃米饭,得自己拿碗到大保温桶那里自己舀.地点不太好找,沿着二环从朝阳门向建国门方向开,
走辅路进华润南侧的胡同后,见第一个胡同向左转,再第一个胡同向右转就到了.或者从长安大戏院东面的胡同一直向里,
过了新荔枝湾的广告牌,第一个象模象样的胡同向右转,进四川省人民驻京办事处大门即到.在众多办事处类餐厅中还算是不错的.
18.TANDOOR:即坦道印度餐厅,从厨师到大堂经理到服务员均为印度人,只讲英文和很少量的中文,中文水平仅限于“好吃“,
“好吃吗“等.装修巨酷,建议一定要试CHAT,好象是土豆做的,味道很好很特别,属于齿留香那种.咖哩和蒜茸饼也不错,
各种饭很辣.印度酸奶,也叫做LASSI的很好喝.常常见到印度人在那里吃饭,中午套餐为每人68元送饮料,地点在东三环长虹桥下,
兆龙饭店的一层.
19.CHINGARI:相对于TANDOOR来说,这里就便宜多了,但LASSI没有TANDOOR的好喝,做得象三元酸牛奶.
也是卖各种咖哩,印度人常吃的豌豆泥做得非常棒.餐厅人少,中午套餐28元/人,地点在东直门PIZZA店的4层,
为食家楼下.电话:84483690.
20.海棠花和月香:最近常看见海棠花关门,不知道是否再也不营业了.月香却还是一如既往地每天开着.两家餐厅均为朝鲜人所开,
均由一水儿漂亮的朝鲜MM服务且菜的味道也都很好,特别是朝鲜冷面.另外,
烤牛肉和辣白菜也很好吃.建议在月香还可尝试海鲜火锅和新鲜蔬菜.有时人多,建议早去.地点:海棠花在东大桥的蓝岛大厦向南不远,
路西即是.月香在朝鲜使馆东门附近,建议从神路街,即BANANA所在的路口向南不远即是.月香的电话:65947678.
21.隐泉日本料理:按说答应好了不再详细写日本料理的,但实在太喜欢这家店了,从装修到菜品都很有特色,都很雅致,
所以忍不住放上来.有北京不多见的纸火锅,建议一定试南瓜蒸蛋和各种寿司,其实这家店里最讲究的是炸物,而且难得的是师傅调的鱼汤非常棒,
有种芋头炸虾是不可不试的.非常安静非常优美的餐厅,连同吸烟区都非常有特点.地点在光华桥的路口向东,
过科伦大厦,在路南的光华大厦的一层,英文名字叫做:HARSUNE,建议一试.店不大,价格不便宜,一般用不着订位.
22.乐游饭店的青叶日本料理:是家很老的日本料理店,MM服务态度好,不用订位.有海胆卖,想必生鱼一定很新鲜.地点在南三环,
过了劲松桥,没到潘家园的路边.
23.千代香:另一家俺不可不说的日本料理,在昆仑饭店的正北面,非常典型的日式小酒馆,但里面做的辣白菜猪肉火锅量巨大且巨好吃,
建议一试.记得一定不要在门口停车,会被拖走的.
24.北京饭店的五人百姓:吃寿司的地方.
25.JAZZ-YA:也是俺的最爱,但有人很烦感它的破烂.有全北京最全的日文漫画书.各种日式拉面很好,牛扒,
意大利面和金枪鱼面包很好,有北京最好吃的CHEESECAKE(记得要吃方块那种的),建议点芋头泥拌金枪鱼,炒银杏,
丘比烤土豆,泡菜等.最喜欢这里的柠檬汽水,也是北京最好的.水果酸奶也不错.地点在三里屯酒吧街,从工行对面的小胡同进去就到,
也叫做牛屋.
26.明阁:比较贵但很讲究的日本料理店,在东三环白家庄,在松子和三四郎的中间.菜品一流,就是太慢,食客多为日本人.
个人感觉比三四郎和松子好吃.
27.松子:蛋羹,烤鳗鱼不错,中午是自助,每人68元但生鱼限量,酒水在内.但还是不喜欢将日本料理吃得如此不从容.
麦子店那里的菊也每人68元,但生鱼不限量.
28.日本桥:生意总是很好,除了周末.在国贸那里,好象嘉里那家店终于开了.
29.三桥:喜欢的原因是三桥小小的,感觉很温馨.地点在赛特西门的正对面,华侨村那里.

爱品

转自:http://www.brand365.org/dispbbs.asp?boardID=22&ID=12739&page=4222阅读

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