[游记]不定期不负责不要看之台南小吃游记-安平豆花瑞比冰.

9/15/2006

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上星期六從公司加班後沒事，一晃晃到安平區，

"既然都晃到這了，去光顧一下久沒去ㄉ同記吧！"

門前店內依舊是人山人海，這就是同記安平豆花總有的景象，

連平時都是如此，真是傳說中的名店阿...

不過主要ㄉ目標不是那白白嫩嫩ㄉ豆花，想要嚐鮮一下，

挑了那獨立在一旁的茂記黑豆花，雖然門口也立了不少採訪的報導

，但店內只有小貓兩三隻，跟同記一比更是相形見絀。

沒吃過，只好挑了個薏仁黑豆花，30元，只稍微比同記貴ㄌ5元，

但杯子大ㄌ點，加薏仁也加了不少量，感覺還不錯啦！另外有可以選口味的

豆漿黑豆花，有點新奇，但是35元有點貴，就留到以後吧！

就這樣走了？！這樣哪有美食挑戰者ㄉ精神阿！

當然還要到同記帶杯豆花再走阿！

選了杯紅豆+檸檬綜合，結果似乎太少人點了，店員還聽錯成珍珠+紅豆，

他們所謂ㄉ綜合，印象中比以前小氣多了，

豆花裝到八分滿也就罷了，要裝料嘛，但...檸檬只加ㄌ一小匙，

紅豆更是只有湯匙的一半不到，連杯子ㄉ一成都裝不滿，剩下都是糖水...

這就是我朝思暮想的安平豆花嗎...orz

既然豆花不能滿足我，當然再找些東西來填補那種失望，

突然記起以前郁仁帶我去的那家手工冰淇淋店，

就憑著印象在安平巷道內尋覓著，結果就在民權路和湖美街交叉路口附近

被我找到啦~~~招牌依舊、店內擺飾依舊、老闆也依舊細心周到，

說不出懷念。

就跟著以前ㄉ腳步，先走到冰箱前仔細挑選著小吃的小盒裝冰淇淋，

價錢也是依舊，都還是35元，當然，嘴饞點ㄉ也可以挑大盒ㄉ，

不過那不該是我就是ㄌ...

琳瑯滿目ㄉ口味，少說也有十幾二十種，不過最極力推薦ㄉ當然是

黑芝麻囉！細滑綿密不說，每一口，每次呼吸，都是滿滿黑芝麻的香味

而且沒有市售冰淇淋那膩味的甜，每一口都是手工的實在，依稀記得似乎都是

低卡的吧！看店內的每個美眉吃的那麼起勁就知道啦~~

其他吃過不錯的還有香蕉核桃，香蕉和核桃味濃郁，還真有在吃香蕉的感覺、

豆腐是保證低卡的，當然不是像在吃豆腐，有微微豆漿的黃豆香，不會太甜，

強力推薦給想吃冰淇淋又怕胖的人。其他像櫻桃酒釀、藍姆葡萄、胡蘿蔔...

以前都嚐過，但畢竟是3、4年前的事，味道早忘了，改天有機會再重新回味囉！

櫃臺前還有像是冰沙和冰淇淋組合而成的冰淇淋，這是無法外帶ㄉ，

只能在店裡嚐鮮嚕，這聽說更是低卡中的低卡，幾乎全都是水果口味，釋迦阿、

覆盆梅阿...等等，你想的到的水果都有，不過似乎是跟著水果的產季而有變化的，

想以前在店裡吃完2盒小河冰淇淋後又拼了四球低卡的冰淇淋，味道依稀記得

有點優格的味道，剩下的，就是滿腹滿足和幸福...改天一定要再好好嚐嚐！！

回到家第一件事就是品嚐傳說中的黑豆花，口感是細緻沒錯，不過才入口就

已經化掉了，沒法更細細品味，失敗;空有黑豆花之名，豆花卻嚐不到黑豆香味

，失敗;不過薏仁倒是還給的不少(跟同記比)，唯一值得欣慰的地方。

本想繼續拼同記，但肚子飽沒法硬撐，只有留到隔天早上，結果豆花似乎已經有點

失去新鮮了，微微硬了點，加上那少的可憐的檸檬和紅豆，失敗中的失敗...

下次一定要吃新鮮的...我的小配方--同記豆花檸檬不管配什麼料都不錯吃唷，

也因為這樣才不會太甜(個人喜好)。

黑桃六-同記豆花的攻略(數年的重複回憶)，ㄟ...算成功吧~~!!