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[游记]结婚10年,吃情蜜月---非常新加坡

2009-01-15cncn.com


今天,是我来新加坡的第3天了。人明显变黑,体重明显上涨,快乐并黑胖着,那咱也不抑郁哈。

比起后天的压轴儿结束篇,今天这倒数第二的压轴儿,也总得有点儿得出手的重量级“物种”吧?

甭管吃的,玩的,看的,买的?往下看吧。


酒店的自助早餐,早已满足不了我在新加坡日渐膨胀的美食欲望。素来以“抠门儿”著称的我,宁可舍弃一张早餐券,也得把肚子先预留着。

咖椰烤面包(kaya toast),没来过新加坡的你,是不是也对这个让所有新加坡人都着迷不已的小面包片儿有所耳闻?

咖椰酱涂抹在用炭火烤制的面包片上,再加入薄薄的一片黄油,却创造出一种让人依恋的美味。这道简简单单的小吃,早已成为新加坡人,还有外国游客最欢迎的早餐。

亚坤,是卖咖椰烤面包的老字号,在新加坡有很多店,没必要特别的注明地址,你就选在你附近的那家吃就可以了。如果觉得好,还可以在店里,买上一瓶咖椰酱带走,回家后,自己烤上两片面包,抹上咖椰酱,别忘再加上一片黄油哦。


会吃的食客,一般会点上一盘半生熟的鸡蛋。端上来后,趁热,将桌上调料瓶里的酱油,胡椒,盐,撒进去一点,马上搅均。吃,也要趁热儿。

我起初比较抵触这个东西,所以,如果你看到这里,不要象我一样说,“不要不要,我死也不吃这种鸡蛋”,那就真有可能错过一道香浓润滑的美味。

混合后的味道,早已不是简单的鸡蛋味儿,在那种爽滑并伴随着凝结着小颗粒的口感中,你或许能品尝到一种前所未有的,来自于鸡蛋的芳香。


亚坤,就是我跟你介绍的这家店,在新加坡的很多地方都有分店,尤其是在居民区。你看,这就是匆匆忙忙的上班族打包带走的早餐,一袋子咖椰烤面包,一杯茶,就这样开始“香喷喷的一天”了。

在这里点茶,如果你不特别说明,基本上,人家都会给你端上一杯奶茶。除非你明确表示,你要“茶乌”(就是有糖没有奶的Teh O),有奶无糖的奶叫Teh Kosong,还有淡炼奶茶是Teh Si。

说实话,还没点,我就晕菜了。


了解我旅游习惯的朋友都知道,美食,博物馆和美术馆,是我到了一个地方,一定要寻找的3样东西。新加坡的土生华人文化馆,玩具博物馆,亚洲文明博物馆,都是值得去看看的地方。除了这三个博物馆之外,喜欢美术或设计的朋友,我建议你来新加坡美术馆转转。

转自:http://www.cncn.com/article/105985/161阅读

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