[游记]长沙松本日本料理铁板烧

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2007-05-16 | 长沙松本日本料理铁板烧

标签：日本料理

松本日本料理在长沙已经开了四家分店，该店主要经营铁板烧，还有其他料理。刚开始以为日本料理在湖南不会太受欢迎，没想到日本料理铁板烧的生意非常好。四家店分别为富临饭店芙蓉店（芙蓉中路一段512号）、富临饭店维一店（韶山北路202号维一星城*国际）、松本日本料理广电店（浏阳河大桥东湖南国际影视会）、富临美食（八一路88号湖南富丽华大酒店）。

进去时会有穿着和服的店员热情迎接你，用日语说着欢迎。包厢中摆放一张铁板台，大约可以容纳10个人。第一次去时突然进来一个漂亮的女厨师，带着高高的帽子，把我吓了一跳。厨师在铁板上边烤我们边吃，就着清酒吞下美味的食物。吃过两次，主要有鹅肝、进口牛肉、大虾，还有三纹鱼鳕鱼等鱼类，其他的东西都不记得了。印象最深的是吃日本料理有很多配料，上来七八碟，有开胃菜，调料有三种，还有其他与主食配套的调料。人均消费大约三四百元。这家店虽然称得上长沙最好的日本料理店，但是鹅肝明显没有我在上海外滩那里吃到的好。