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[游记](甘肃二)黄河第一古镇

2008-05-22    sina.com.cn

黄河第一古镇(青城)
《黄土高坡》
这就是一望无际,极度缺水的黄土高坡!大量被开垦的土地,展示着“人与天斗,与地斗”的艰难画面!烈日炎炎!真不知道这里的生命如何生存!

《黄土高坡上的民居》
在坡沟的地方,偶尔看到几户人家,虽然是和平年代,但我想他们的使命,也许只为生存而抗争!

《山羊的命运也困苦!》

《通往青城的路上》
打听传说中的黄河第一古镇---青城,很多当地人都不知道。眼前望去,好像这里什么都没有,我开始怀疑我将要去的地方!

《峡谷里的绿洲》
走过漫漫的荒漠,当峡谷里的绿洲突然映入眼帘,看到如此大面积的人居聚集在这峡谷之中,紧靠着黄河生息,令人震撼!人与自然相互依存才是生存的根本,大自然的力量不能抗拒!

《黄河第一古镇》
这就是黄河第一古镇---青城:青城原名为“一条城”,据史记载为宋仁宗年间所筑,所以叫青城。现为甘肃兰州榆中县一个小镇,位于县城最北端的黄河南岸,距兰州90公里。历史上的青城是以水烟为主的货物集散地,水陆交通发达,北京、天津、太原等外地客商云集。目前,青城有大量的古建筑,其木雕、砖雕、石文化等,无不显现着中国传统文化的独特魅力。

《农家小院》
走进古镇的第一件大事,就是要先找一家可以安身的地方,虽然青城正在开发旅游,但我还没看到一个游客!找到这家挂了个小招牌的农家院,吃住全包30元一天,户主老大爷将我的身份证反复地看了很长的时间,并详细地询问了我的来历,才决定让我住下来。可能我是他家的第一个客人吧!

《青城凉面》
此户人家,只有两个老人,不一会儿就恢复了他们本来纯朴的热情!大妈安排好我的房间就急忙为我生火做饭,没想到我竟然吃到了平生最难忘最好吃的“青城凉面”

先将细细薄薄的手工面条先煮熟,捞起伴熟油晾干。

《解馋的卤排骨》
再做各种配菜,荤素皆有,包括解馋的卤排骨!

《丰盛的配菜》
一盘凉面竟有如此丰盛的配菜!除了排骨还有烧茄子、炒付瓜、鸡蛋炒西红柿、伴萝卜片、辣椒油,香醋!特别要介绍的就是那碗不起眼的香醋,我从来就不喜欢吃醋。老人对我说:“你尝尝我家酿的醋!”见我礼貌的点头,但并没有往面里放,老人又补充说:“我家的孩子、孙子每次回来都先要喝碗醋,临走什么都不要,就要带瓶醋走!”我心说:这么神奇!不是说好吃的醋在山西吗?我先在面里少放了一些,尝了两口,不太酸,有一股浓厚的酿香味!至今我也说不具体它是什么味道,只知道在吃凉面的同时不断地添加,最后将大半碗醋全拌进面里,吃得干干净净!到第二顿饭时我首先想到的就是上香醋。

大妈还做了油饼、烙饼让我备选,我都吃撑了!唉!青城老人呀!实在得也太不顾及成本了呀!

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_593798f101009a92.html223阅读

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