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[游记]每次来到论坛我都会想到.心情日记中国大方论坛(EDIUS.

2008-02-18    fsvideo.com

贵州有个大方县,呵呵。

Copy code 大方县芸豆种植历史悠久,芸豆既是杂粮又可当蔬菜,已成为该县土特产产品之一。由于大方县高海拔低纬度,芸豆生育期稍长,干物质积累相对较多,所以不仅品质好,营养丰富,而且具有皮薄,沙多等特点,因此,是制作各式各样馅、点心和罐装仪器的上好原料,也是人们生活中主要杂粮和蔬菜。肉壳品种可以用嫩豆荚炒,煮、焖来吃,干籽粒可煮汤、制豆汤,或制豆沙做馅等,人们非常喜爱,深受国内外客商欢迎。
大方县盛产辣椒,农户每家必种,全县产量2000吨左右。品种有泡通椒和皱椒两种。泡通椒个体肥大,肉厚,辣味较低,鲜辣椒略带甜味。皱椒又名鸡爪辣、线辣,是县内传统特产。维生素C含量高。皱椒颜色鲜红,油润透明,体长多皱,肉质厚实。具有香味浓、辣味适度的优点,是佐餐调味的佳品,历来深受东南亚各国欢迎,在国际市场上颇具竞争力。

转自:http://www.fsvideo.com/bbs/simple/index.php?t14800.html525阅读

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