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齐鲁新游——一路往南 之泰安 |
| 2011-11-01lvping.com |
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泰安: 山不在高,有仙则名 说到泰安,其实原本就是泰山脚下一个小村落,父亲曾笑谈80年代中期的时候他来游览泰山，住在山脚下的旅店，被那里的臭虫好一顿咬，至今仍记忆犹新。没有想到近几年却因泰山的旅游热，使得它发展成为个一个中小城市的规模。街道宽敞、干净整洁。尤其是它的游客接待中心恨是气派。 城市化的发展使泰安住宿也变得方便起来，考察了一下 它的住宿情况，同样是三星标准，这里的客房的性价比就要比济南的高，价格也还算是中等。连锁酒店比比皆是。 我比较喜欢泰山脚下的“中国工商银行泰安培训中心”现在名为“泰安泉盛大酒店(省工行泰安培训中心)” 地址：山东省泰安市环山路139号。它坐落在泰山南麓，红门与普照寺之间的环山路上。休闲山庄似的园林建筑群落，环境幽雅。唯一就是离市中心远，也许不适合背包客。如果是自驾车的话，住那里是不错的选择。 山不在高，有仙则名。这样形容泰山并不为过。大家都知道，泰山天下雄。所谓天下雄，雄者高大，又高又大又雄伟的形象。泰山的形象主要高大，它是相对高度。泰山海拔高度并不是很高，1545米海拔高度。但它位于华北大平原的东部，勃起于山东丘陵之上，所以气势就特别好，特别高。人们南来北往经过泰山的时候，感觉到非常高大非常雄伟。这个高大的形象，一个是美学形象，一个是神奇的形象，有一个神奇的观念。 加上这个泰山相对高度很高。所以给人感觉很神奇，通天拔地的，再加上有时候云雾缭绕，那么就更神奇了。觉得泰山就高到云天以上了，所以神奇的说法还有泰山是出云导雨——泰山产生云，能够下雨，泰山下雨了，天下也就下雨了。所以泰山是一个风调雨顺的象征，有了风调雨顺的国家，就会国泰民安了。 正因为这样，它备受历代帝王青睐。封禅、祭祀都是是他们为自己歌功颂德最精彩的表演。秦王汉武、唐宗宋祖、不甘示弱，连则天女王也不能落俗。纷纷在泰山留下自己的印记。正因为有了这样的氛围，世间的文人骚客为此趋之若骛，留下墨宝无数（呵呵，按如今的说法那叫破坏古迹，随意涂鸦）。山，南方人不少看，可谓开门见山。所以，我们来泰山看的是一种文化，品味的是一段段历史，体会的是一种精神。 走走看看，反正就是那么回事。说来惭愧，同志们还是对于吃比较感兴趣。 说到吃，对北方从来就没有很高的期望，因为南北口味的差距，能差不多就算是挺好的了。在泰山转转后，贞贞的朋友把我们带到泰山徒步登山的“红门生态停车场”旁的一溜小吃店。这里是他们经常来吃饭的地方。其实那里就是现在流行的“农家乐”。搭个凉棚，几张小桌子，就成了一家小店。 那里的“春天小吃”店，是他的最爱，据说那里的泰山炒鸡、牛肚串串、油爆小龙虾、大葱炒鸡蛋、摊饼是这地方做得最地道的。这位哥把上面说的全点上，分量实在是够足。都是大盘大盘的。看得我和贞贞眼珠子都要撑出来了。 炒鸡——先用高压锅和上大料一起炖一下，然后大油、大酱、青椒爆炒。味道特香，口感嘛——味道重，鸡肉很入味，酥烂。我觉得里面的青椒特别好吃。 串串牛肚——和川菜麻辣烫相似，牛肚用竹签穿好烫熟，豪爽的往一口小锅里放上辣椒红油，把它们全泡着。感觉入味、脆、微辣。大部分同志应该可以接受。 爆炒小龙虾——就是把这个小龙虾用大料。大酱爆炒。个人感觉没有川式麻辣小龙虾够味。 大葱煎鸡蛋。——关键是原料好，本地的大葱和土鸡蛋，煎得香香的，大葱的脆甜加上鸡蛋的鲜，使得这个平凡得不能再平凡的菜肴给你的味觉带来一种全新的触动。结果可想而知——被一扫光。 摊饼——这个是让那位哥特别陶醉的。本地产的小麦面，用锅摊成薄薄一张饼，闻起来是一种小麦特有的香味，这在南方是闻不到的。可以往里面卷上你喜欢的任何东西。感觉就象肯德基的手卷，不——应该说老外的手卷是跟咱们学的。嚼起来很有味道。 饭饱酒足后，要往枣庄赶。车程大约要２小时． |
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