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西青区旅游技能大赛圆满落幕

  日期 :2020-09-12  来源 :   浏览 :
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11月17日,西青区度假旅游全国技能大赛(总决赛)在社会发展山大会度假村酒店完美收官。导游员组、酒店餐厅组、工匠组的47位参赛选手进行猛烈争夺,最后金莹、陈宏刚、张艳敏、霍庆顺等分获每组一等奖。

这届比赛对比赛开展全方位自主创新,分成导游员组、酒店餐厅组、管理方法组、工匠组4个类型,主办方及其各街镇、各单位普遍深层次启动,获得了各界人士的普遍关心和全力支持,现有70余名参赛选手报考比赛。比赛再次坚持不懈以赛促学、以赛带训的赛事服务宗旨,除传统式新项目“仿真模拟导游员”外,提升了中餐馆宴席摆台和规范新中式叠被等度假旅游基本服务技能的大比拼;开设了“出色实例奖”,为旅游企业构建运营管理心得分享沟通交流的服务平台;提升了工匠组赛事,为贤能巧匠构建展现手艺的服务平台,丰富多彩了旅游商品销售市场,民间年画、小泥人、葫芦烙画、精典钩针编织、插花花艺等十余种手工艺品类型争相现身赛事当场。

比赛突显专业能力、合理性,邀约天津财经高校卢政营、天津师大刘萍、天津工业大学彭涌等多名权威专家,喜来登酒店、赛象酒店餐厅、津利华酒店等客房部、餐饮部的多名杰出专业人士,及其主办方负责人等构成了13人评审团团。评审团对参赛选手的主要表现开展了当场具体指导,对比赛的中心思想构思、阶段设定等给与了充分肯定,就西青区旅游业发展进一步提高明确提出了寄予厚望和众多提议。

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