“丝绸之路陕菜国际美食节”5月6日盛大开幕

第一届陕菜品牌推广主题活动——“古丝绸之路陕菜国际性美食展”6日盛大游戏揭幕。据统计，本次主题活动由陕西商务厅、西安市人民政府举办，西安市市商务局、陕西饮食业同乡会协办，以“中国传统美食之源国际性世界美食之都”为主题风格，致力于进一步发扬陕菜文化艺术，展现陕菜知名品牌，进行沟通交流协作，突显陕西省品牌形象，促进西安市“国际性世界美食之都”基本建设。在“三展一会”主题活动中，“三展”即：大唐西市——丝绸之路风韵特色美食展、西安永兴坊——非物质文化特色美食展、西安市回坊——中华民族美食特色展。从5月6日揭幕到十五日完毕，历经10天，将根据三个不一样特点主题风格的美食特色展示区，宣传策划展现展销会陕西省特色餐馆及中国、国际性特色美食，为来陕游人和报名参加丝博会的意味着出示掌握和品味丝绸之路特色美食的服务项目。“一会”即：古丝绸之路陕菜发展趋势讨论鉴赏会。将于5月12日在大唐西市举行，根据专家教授的基础理论讨论、餐饮业的实战演练沟通交流和經典陕菜的感受品评，进行陕菜文化艺术宣传策划，推动陕西省美食特色“走向世界”，促进陕菜与中国、国际性的沟通交流协作，推动西安市现代化大城市基本建设。