先前众多媒体曝光的“酒店餐厅环境卫生门”恶性事件又拥有下面。1月9日,中国经营报新闻记者获知,“酒店餐厅环境卫生门”中涉嫌的上海市宝格丽酒店等7家星级酒店已所有各自被惩处警示,并被处罚2000元。专业人士强调,近一段时间酒店餐厅环境卫生变成了热点话题,而涉嫌酒店餐厅被罚,也为业内敲了一次敲警钟。
现阶段上海市7家涉嫌酒店餐厅的惩罚結果均已公布。在其中,上海市宝格丽酒店、上海市四季酒店、上海市璞丽酒店3家酒店餐厅惩罚由虹口区卫健委做出,上海世贸皇室铂尔曼酒店、上海外滩文华东方酒店餐厅的惩罚由松江区卫健委做出,除此之外上海浦东新区文华东方酒店餐厅(上海市文华东方酒店餐厅,被罚的是酒店餐厅小区业主上世铎明购置产业)和上海市丽思卡尔顿酒店餐厅,由上海浦东卫健委做出惩罚。惩罚結果均为未依照要求对消费者用具用品开展清理、消毒杀菌、保洁服务,多次重复使用一次性用品用品,处罚2000元。
201811月14日夜间,一位自称为以酒店餐厅为家的微远大V曝出北京市、上海市等多地14家五星级酒店存有用脏毛巾擦水杯和洗手间等环境卫生乱相,涉嫌酒店餐厅包含北京市康莱德酒店、北京王府半岛酒店、北京市颐和安缦酒店餐厅、北京市柏悦酒店、上海市四季酒店、上海浦东新区文华东方酒店餐厅、上海市世茂皇室铂尔曼酒店、上海浦东新区丽思卡尔顿酒店餐厅、上海外滩文华东方酒店餐厅、上海市璞丽酒店、上海市宝格丽酒店及休闲度假村、贵阳市贵航喜来登大酒店、福州市香格里拉酒店等。一时间,酒店餐厅环境卫生难题变成群众话题讨论。
过后,也造成了文化和旅游部等单位的高度重视,北京旅游委还曾协同北京旅游产业协会相互提醒谈话所述五星级酒店。华丽咨询顾问组织 顶尖专业知识官、高级经济师赵焕焱强调,酒店住宿业的安全性和环境卫生是基础规定,公司在安全性和环境卫生层面的成本费是不可以缩小的,它是品牌文化建设最基础规定。另外赵焕焱还号召,酒店住宿业应颁布一个详尽的规范,便于于定期检查监管。