澳门成功获评“创意城市美食之都”

今天零晨传出喜报：澳門获添全球认同的新美名——被联合国教科文组织鉴定为“艺术创意大城市世界美食之都”。它是继“澳门历史市区”于二零零五年获联合国教科文组织纳入《世界遗产名录》，和此前“清朝澳門地区县衙档案资料（1693──186）”获纳入联合国教科文组织的《世界记忆名录》后，澳門再增加一张靓丽的国际性个人名片。

联合国教科文组织艺术创意大城市互联网开创于2005年，以聚集世界各国以艺术创意做为对策要素促进经济发展、社会发展、文化艺术及自然环境可持续发展观的大城市，推动各大城市相互沟通交流协作。艺术创意大城市互联网包含手工艺品与民间工艺、设计方案、影片、特色美食、文学类、歌曲和新闻媒体造型艺术七个范围。教科文组织与艺术创意大城市互联网有关组员及权威专家历经全方位评核和决议，教科文组织理事长博科娃于澳门时间10月15日零晨公布，宣布鉴定64个大城市为联合国教科文组织艺术创意大城市互联网的新组员大城市，包含八个刚问世的世界美食之都，中国澳门宣布获获评艺术创意大城市互联网特色美食范围的新组员大城市。它是继四川成都及佛山顺德以后，澳門变成第三个评为列入艺术创意大城市世界美食之都的全国城市。

澳門自1996年起变成联合国教科文组织准组员。香港特区政府以中国澳门的为名于上年6月14日宣布向联合国教科文组织学术部提交申请文字及全部有关文档，并获得全委会通过传出宣布推荐函给予适用，及其欧洲美食与佳酿联欢会与我国烹饪协会发信件适用。

兼任中国澳门申请联合国教科文组织艺术创意大城市网络运营联合会现任主席的澳门特区政府社会文化司厅长谭俊荣在得知喜报后表明，400很多年来，特色美食一直是澳門中西方文化相融的特点原素之一。大家将竭尽全力，奉献富当地颜色的与众不同原素，丰富多彩大城市互联网的文化艺术汇萃。大家将珍惜此项新的美名，灵活运用机会，不遗余力基本建设澳門变成全球旅游休闲管理中心。（新闻记者 苏宁易购）