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秋風扑面而来,产生了淀山湖水的淡淡的雾水,也产生了淀山湖大家大丰收的愉悦,也产生了淀山湖的特点新鮮美味可口的阳澄湖大闸蟹。
这儿的阳澄湖大闸蟹具有的体能特点——"青背、白肚、红毛、金爪",体能强壮,膏黄满满。淀山湖也凭着这儿无可比拟的自然地理标准与勤快安稳的劳动者,产出率一批然后一批的身心健康阳澄湖大闸蟹,闻名中外。
游湖品蟹,从古至今便遭受文人雅士的青睐,是"思贤"之事。金秋九月,秋色宜人,更是游湖品蟹美好时光。赶到淀山湖,品蟹以探索当然原汁原味,不虚此行,运用礼拜天的一天足已。
因盆友强烈推荐,荣幸追随莲花岛顾记蟹庄店家游湖感受抓蟹的体会,微波粼粼的水面上,井井有条排序着阳澄湖大闸蟹的一个个家,那围住正方形的蟹塘,都细腻的拉着网,足见渔夫的艰辛与细心,店家详细介绍,蟹并不是易养的,防跑,预防疾病,防养并不大,还得防偷一样也不可以落下来。
当然大剧仍在之后,荣幸收看莲花岛顾记蟹庄主厨做这道广告牌特色美食"清蒸大闸蟹",全部制作过程细腻井然有序,先选择以"青背、白肚、红毛、金爪"为规范,捆缚好阳澄湖大闸蟹,放上特别制作笼屉,防水防火清蒸的,水至开后放入笼屉,熟度一到,开启笼屉,芳香香气扑鼻,那红通通的蟹背,简直美味可口,再多方面调味品,美味可口简直爱不离手。
淀山湖莲花岛风景很美,在掌柜的详尽讲解下,整体规划了去玩线路,先坐上奢华大游船,四十分钟的水面旅游观光确实感受了一把淀山湖的美丽风景,再一次电动观光车感受,把全部莲花岛看的尽在眼里,美是相对性的,当然的美在这儿极致的表露无遗。
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