[游记]转西藏游全攻略(五)

转西藏游全攻略(五)

拉萨节日活动——酥油花灯节:

酥油花灯节： 藏历元月十五日，(2000年2月19日)也是传昭大法会的最后一天，是藏族人民规模 宏大、绚丽缤纷的酥油花灯节。白天，人们到各寺朝佛祈祷；夜晚，拉萨八廓街举行酥油花 灯会，满街搭起各种花架，上面摆满有五颜六色的各种神仙、人物鸟兽和花木形象，还有木偶表演。花灯点燃之后，宛若群星降落，闪闪烁烁，一片辉煌。西藏各地方官员、群众也赶 来看花灯。夜间，郊区农人进行载歌载舞，对歌比赛，有时延还续几天才能结束，这是拉萨最热闹，最快活的节日

西藏地区节庆一览表:

杜鹃花旅游节 时间：5月—6月 活动内容：赏花，民族歌舞，藏餐宴会，民族体育，转山，朝圣 地点：林芝

冈底斯转山节 时间：5月24日—8月31日 活动内容：转山 ，朝圣 地点： 阿里

班公湖民俗节 时间： 6月1日—8月31日 活动内容 赛马，民间歌舞，民俗服饰表演等 地点： 阿里

西藏旅游日 时间： 6月8日 活动内容 ： （1）与团委联合举行旅游促进环保（2）组织旅游企业促销七地（市）

江孜达玛节 时间： 7月20日 活动内容： 赛马，经贸洽谈 地点：江孜

雅砻文化节 时间： 7月 活动内容： 文艺表演，经贸洽谈 地点： 山南
珠峰艺术节 时间： 8月6日 活动内容： 中国民间艺术游—西藏圣地游，暨日喀则珠峰文化节 地点： 日喀则

昌都仲确节 时间：7月24日 活动内容： 服饰表演，藏戏表演 地点： 昌都

象雄古文化节 时间：8月1日—31日 活动内容： 展示象雄文化，民间歌舞 地点： 阿里

雪顿节 时间：8月8日 活动内容： 展佛，游园活动 地点：拉萨

那曲羌塘恰青赛马会 时间：8月10日 活动内容： 赛马，经贸洽谈，服饰表演 地点：那曲

世界旅游日 时间： 9月27日 活动内容：企业促销，散发宣传资料向社会宣传旅游的重要性 地点：拉萨

康巴艺术节 时间： 10月1日 活动内容： 文艺表演，经贸洽谈 地点：昌都

贡布新年 时间： 11月 活动内容： 民间庆祝活动 地点

7月5日烧香节　
烧香节

7月5日

烧香节佛教信徒们认为这一天是天上的神降于三世的一天,所以信徒们到拉萨郊区的林卡公园烧香祁福

萨嘎达瓦节（藏历4月15日）　
萨嘎达瓦节（藏历4月15日）

相传佛主释迦牟尼降生、成道、圆寂都是在4月15日，因此藏历4月15日，在西藏是一个特有的日子。这个月要举行各种活动加以纪念。在萨嘎达瓦节那天，拉萨的老百姓几乎倾巢而出，围绕大昭寺、布达拉宫的外墙转经，这一天，整个拉萨都充斥了焚烧香料的烟气，3条主要的转经路上满是或快或慢或健步或长叩的信徒。萨嘎达瓦节是春季拉萨最有特色的节日。

西藏最隆重的节日--藏历新年　
藏历新年

藏历新年是西藏最隆重的节日。藏历新年——是送旧迎新的日子。除夕夜晚，人们举行驱鬼仪式，全家食用象征圆满的新年面块。元旦清晨，人们互敬青稞酒，互献“切玛”，互祝在新的一年吉祥如意，“扎西德勒”！藏历新年的庆祝活动从初一一直要持续到初十左右。主要的活动如朝佛、传昭法会等都集中在大昭寺。但是藏历新年的时候也是西藏旅游的淡季，按照传统，初一到初五的时候飞机会停飞.

拉萨节日--雪顿节（藏历七月初一到初五)　
拉萨节日

在圣地拉萨，一年中最激动人心的就是那众多神奇的民族传统节日了。几乎每一个月都有一、二个节日。这些节日，或是传统的约定俗成，或者因宗教感发，再或是一些习俗久而久之地演变成了民众的节日。形成了祭祀、农事、纪念、社交游玩等丰富内容的西藏节日文化体系。

雪顿节（藏历七月初一到初五)

是拉萨也是西藏最大的节日之一。雪顿节是一个传统节日，雪顿意为“酸奶宴”。僧侣经苦行修炼之后，家人携乳酪相迎并伴歌舞。从十七世纪开始，雪顿节举行藏戏表演，各地各流派的藏戏艺术家汇聚在拉萨罗不林卡表演比赛，持续数天。同时，哲蚌寺举行一年一度展佛仪式.

藏族的礼仪：鞠躬、敬酒茶与禁忌　
鞠 躬

过去遇见长官、头人和受尊敬的人，要脱帽、弯腰四十五度，帽由拿在手上低放近地。对于一般人或平辈，鞠躬只表示礼貌，帽子放在胸前，头略低。

也有合掌与鞠躬并用的，对尊敬者合掌得过头，弯腰点头；回礼动作也相同。

敬酒茶

逢年过节，到藏族家里做客，主人便应敬酒。请喝青稞酒，是农区的一项习俗。青稞酒是不经蒸馏、近似黄酒的水酒，度数十五度至二十度，西藏几乎男女老少都能喝青稞酒。

敬献客人时，客人必先喝三口再一满杯喝干，这是约定俗成的规矩，不然主人就不高兴，或认为客人不懂礼貌，或认为客人瞧不起他。喝茶则是日常的礼节，客人进屋坐定，主女或子女必来倒酥油茶，但客人不必自行端喝，得等主人捧到你面前才接过去喝，这样，才算是懂得礼遇。

以上是藏族礼仪中最常见、最普遍的情况，其他还有称呼上的礼节。尊称别人时，一般在他的名字后面加一"啦"字。

藏语还有敬语和非敬语之分。用敬语，对尊者或客人说话，表示尊敬对方。其次，在吃饭方面，还有食不满口、咬不出声、喝不作响、拣食不越盘的规矩。行路时，不抢在他人前面，相遇必先礼让。坐时不能抢主宾席，不能东倒西歪，不能随便伸腿等等，这是一般长辈教育子女的一些必须注意的礼仪。

接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个"啦"字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名。迎送客人要躬腰曲膝，面带笑容。室内就坐要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。接受礼品要双手去接。赠送礼品，要躬腰双手高举过头。敬茶、酒、烟时，要双手奉上，手指不能放进碗口。

藏族人绝对禁吃驴、马肉和狗肉，有些地区也不吃鱼肉。

敬酒时，客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示祭天、地和祖先，接着轻轻呷一口，主人会及时添满，再喝一口再添满，连喝三口，至第四次添满时，必须一饮而尽。

吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。

喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。

禁忌在别人后背吐唾沫、拍手掌。 行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行。 不得跨越法器、火盆。 经筒、经轮不得逆转。

忌讳别人用手触摸头顶。

藏族的礼仪：献哈达、磕 头　
献哈达

献哈达是藏族最普遍的一种礼节。婚丧节庆、拜会尊长、觐见佛像、音讯往来、送别远行等等，都有献哈达的习惯。哈达是一种生丝织品，纺得稀松如网；也有优良的、用丝绸做料的哈达。哈达长短不一，长者一二丈，短者三五尺。

献哈达是对人表示纯洁、诚心、忠诚的意思。自古以来，藏族认为白色象征纯洁、吉利，所以哈达一般是白色的。当然也有五彩哈达，颜色为蓝、白、黄、绿、红。蓝色表示蓝天，白色是白云，绿色是江河水，红色是空间护法神，黄色象征大地。五彩哈达是献给菩萨和近亲时做彩箭用的，是最隆重的礼物。佛教教义解释五彩哈达是菩萨的服装，所以五彩哈达只在特定的时候用。

哈达是在元朝时传入西藏的，萨迦法王八思巴会见元世祖忽必烈回西藏时，带了第一条哈达回来。当时的哈达，两边是万里长城的图案，上面还有"吉祥如意"字样，故可以说哈达是从内地传入西藏的。后来，人们对哈达又附会上宗教解释，说它是仙女的飘带。

磕 头

磕头也是西藏常见的礼节，一般是朝觐佛像、佛塔和活佛时磕头，也有对长都磕头的。磕头可分磕长头、磕短头和磕响头三种。

在大昭寺、布达拉宫及其他有宗教活动的寺庙中，常常可以见到磕长头的人群。磕时两手合掌高举过头，自顶、到额、至胸，拱揖三次，再匍伏在地，双手直伸，平放在地上，划地为号，然后，再起立如前所做。过去，有些虔诚的佛教徒，从四川、青海各地磕长头到拉萨朝佛，行程数千里，三步一拜，一磕几年，有许多死在路途之中，也觉得尽诚尽意、毫无怨言。大昭寺前的粗石板，也被磕长头的人磨光了。

在寺庙里，也有一种磕响头的磕头方法。不论男女老少，先合掌连拱三揖，然后拱腰到佛像脚下，用头轻轻一顶，表示诚心忏悔之意.

飘逸！清淡茶香，西藏高原里的饮茶文化　
高原饮茶

当你踏上雪域高原，不论走在城镇街头，漫步乡村小道，还是越过辽阔草原，只要有人烟的地方，就有浓郁的茶香味。踏进藏族人家，不论是远方来客还是常来常往的友人，主人首先捧上香喷喷的茶，恭敬地请你喝上一杯，然后才开始寒暄议事。勤劳智慧的藏族妇女，起床后的第一件事便是生火烧水打茶。藏族群众早上什么都可以不下肚，但茶不能不喝。甚至，人们到车站、机场和渡口送别亲友，到医院探视病人，到亲友家为死者吊唁，到公园过“林卡”，也都离不开茶。遍布大街小巷的茶馆，更是青年人常进，老年人常出没。

我国西北回族的“盖碗茶”，蒙古族的“奶茶”，北方汉族的“泡茶”，东南沿海汉族和东南亚华侨的“功夫茶”，云南佤族的“苦茶”……以其独特的制作和饮用方法享誉天下，而藏族的“酥油茶”、“甜茶”和“清茶”更独具持色。

清茶的制作方法比较简单，将茶叶深煮久熬成汁后，再加入少量食盐，倒人杯中即饮。清茶在清淡中伴有一丝淡淡的咸味，使人沁心舒适，越喝越想喝。

甜茶，也称奶茶，将红茶放入壶水中煮熬成深褐色，滤除茶渣，倒些开水稀释，待清淡适中，再加入鲜奶或奶粉，白搪，以及少许食盐，在水壶中用力摇动，使之水乳交融后，置于火炉旁或盛人暖瓶内，随喝随倒，喝一口，主人添一点。将杯中的茶全部喝完，表示不想再喝，或准备告辞。当然好客的主人还要再三请你喝。香甜可口的甜茶，深得人们青睐，街上的茶馆大多也是甜茶馆。人们在茶馆中，不仅品尝美味甜茶，还谈天说地，下棋，打克朗球，尽情享受，其乐无穷。

制作酥油茶，先将砖茶(伏茶)深煮久熬成汁后，滤除茶渣，加入酥油和少量食盐，在持制的木质桶——酥油桶中用力抽打，使酥油和茶水交融，然后盛在壶中放在火炉边，或装到暖水瓶中，边倒边喝。喝法同甜菜差不多，只是在喝前先将漂浮在茶水面上的油轻轻吹到一边再喝。茶碗也比较讲究，过去多用带盖的木碗和银碗，现在一般用印花的小瓷碗，也有仍沿用木碗和银碗的。男用的碗和女用的也有所不同，男用的稍大些，且较粗旷。酥油茶香醇甘润，营养价值极高，是藏族必不可少的饮用佳品。生活在高原上的汉族、回族等其他民族也喜饮酥油茶。

藏族人民这种饮茶的习惯，与高原独持的自然环境和生产生活方式密不可分。据有关专家研究证明，茶叶中含有大量的茶碱、咖啡因、维生素B1、B2和维生素C等物质。藏族人民主要以畜牧为生，食肉为主，茶碱能溶解脂肪，可以消食比腻，帮助消化。高原新鲜蔬菜和水果相对平原较为缺乏，人们难于摄足人体所需维生素，大量饮茶，可以适当加以弥补。雪域海拔高，风寒氧缺，常常寒风刮得肌肤绽开，脸面龟裂；缺氧使人头晕、气急、心慌、呕吐，茶中的芳香油、咖啡因能起到兴奋大脑，促进肌体新陈代谢，增加血管和心脏的功能，从而提神醒脑，保护肌肤，补充氧气，减轻高山反应。有人说，喝酥油茶，甜茶，还可以在一定程度上医疗伤风感冒，气喘咳嗽等疾病。虽然这些科学道理没有多少人晓，但是人们在日常生活中却深深体会到茶叶的莫大好处，因此，饮茶之习久传不息，源远流长。

据藏族民间传说，公元三、四百年前，西藏并没有茶叶，当时吐蓄居民饮一种树皮熬成的汁。到解放前，还有不少买不到或买不起茶叶的贫苦农牧民，仍饮这种树皮熬的汁。吐蕾强盛后战争频频，兵马曾到过中原，从相邻民族中夺得茶叶。起初不知其谓何物，更不知有何用途。后来，受其他民族影响，吐蕃上层开始饮茶。到公元七、八世纪，文成公主和金成公主相继进藏，不仅传入了中原先进的科学文化知识，也带来了大批物资，扩大了唐蕃贸易，其中包括茶叶贸易。从此西藏民众开始普遍饮茶，并逐渐形成了自己的茶俗.