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[游记]遵义旅游攻略

2007-07-16    

餐饮简介

贵州素有“吃在遵义”之说,遵义的特色菜有许多野菜,如龙爪肉丝,所谓“龙爪”,是贵州山上出产的一种蕨菜;折耳根炒腊肉,“折耳根”即中药里的鱼腥草等。比特色菜更受欢迎的其实是遵义的小吃。
遵义的小吃大多有着上百年的历史,因其久远,更见其品质。如羊肉粉、豆花面、遵义鸡蛋糕等,每一样都让你齿颊留香。

一味鲜羊肉粉
地址:红旗路,靠近遵义会议会址。
推荐理由:是遵义最出名的一家羊肉粉馆,汤色红亮,上面盖有甜中带酸的泡罗卜,3元一碗。加肚头、腰花等浇头另外算钱。
刘二妈米皮
地址:老城,遵义会议会址对面。
推荐理由:又香又辣。切记,如果你不能吃辣,一定要叮嘱少放或不放辣椒。
娱乐介绍

花灯是贵州民间举办的一种载歌载舞的文娱活动,大约在明朝初年,由来自江南及中原、留在贵州驻守和屯耕的军士们传入贵州。到清朝,花灯在贵州已经十分流行,民国年间更普及到贵州绝大部分的乡村集镇,其中尤以遵义、独山、福泉等地为盛。
贵州花灯包含花灯歌舞和花灯剧(戏)两种艺术形式。花灯歌舞(俗称“地灯”、“锣鼓灯”或“锣鼓转”等)较简单、短小,没有完整的戏剧情节,主要是抒发某种感情或说明某件事理。表演时,演员要手执绸扇和手帕,载歌载舞、歌舞结合。有时,还要插进韵白(俗称“拉白”),演唱的方式有对唱、轮唱、齐唱、合唱等。
每年正月十五的晚上,或逢重大节事,人们便张灯结彩,聚集在一起“玩花灯”。民间也称之为“唱花灯”、“跳花灯”。

原始链接:http://www.51766.com/www/detailhtml/1100450807.html
转自:158阅读

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