[游记]安康游记(六,完结篇)

出行前，在网上看到有网友说紫阳美食的蒸盆子值得一尝。前一天在紫阳时，午餐本想点一蒸盆子尝尝，遗憾店家说这道菜需要提前预定，否则当时做不出来的。

但是安康却让我们饱了口福，圆了心愿。我们来到离汉江不远的西大街一家叫食味鲜的小食店。虽已是午后两点，可能由于黄金周的原故，食客还是往来不断，听口音，其中不少是西安人。也许是客流量大吧，店老板说只需等候20分钟即可。旅途中好象没什么时间概念，饿了就吃，不管此时几点；高兴就玩，哪怕已是午夜一点。所以嘛，能吃上当地美食，等待20分钟又何妨呢？让大厨慢慢的做吧！为了保障味道的正宗，我们一点也没有催促服务员，半小时后，蒸盆子端上来了。

想象中的蒸盆子应该是一个大食盆，里面有很多菜啊、各种肉啊之类的蒸在一起，因为配料、口味等具有地方特色，而成为当地人喜欢的一道美食。没想到端上来的其实是一个内容很丰富的烫煲，很是诱人口水呢！看，这么一大锅被我们两人消灭的干干净净滴！

蒸盆子的主料有猪蹄、腊肉（腊肉是这家店特别加的，陕南的腊肉也很是好吃哦！）、鸡肉，配菜有莲菜、萝卜等，上面漂有三个夹肉馅的鸡蛋盒。因为嘴巴来的太快，想起拍照时只剩下一个鸡蛋盒了：（

饱餐完后，匆忙背了行囊，去等待回家的列车。坐在候车室里回想两天来的旅程，蒸盆子、紫阳的烧烤、安康的涮菜，本原计划主打的茶乡之旅变成了彻头彻尾的美食之旅！

其实旅行的乐趣就在于此：出奇不意的美味，柳暗花明的美景。

评论 (0) |